柿ジャムの活用法

柿がたくさん採れたので、柿のジャムを作ったものの、パンに塗る、ヨーグルトに混ぜる・・・
くらいしかしていなくて、なかなか減りません。
柿のジャムを入れたパウンドケーキを作ろうかな～と思っていますが、何か他にいい活用法は
ないものかと考えています。
何かいいアイデアがあれば教えていただきたいです。よろしくお願いします。

No.4 回答者： prezzemolo 回答日時： 2011/11/20 00:55

こんにちは。

本当に皆さん美味しそうな回答で、、、知らなかった事ばかり。

私は1つだけなんですが、、、、
最近豆乳プリンを作り、黒蜜の代わりに柿ジャムをつけて食べました。
とても美味しかったです。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
豆乳プリンに柿ジャム、美味しそうですね。
それに色合いもキレイそうですね。

お礼日時：2011/11/21 20:30

No.3 回答者： sagayell 回答日時： 2011/11/19 19:11

サラダがオススメです。

キャベツや白菜をざく切りか千切りにして、フレンチドレッシングを混ぜた柿ジャムをあえるだけ。
ゴマドレでも良いです。ジャムにお酢類を混ぜると野菜にあわせやすいです。

他には、蕪を薄切りにして水にさらしたものと、軽く湯通しした豚しゃぶ肉をあえても。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
ドレッシングにジャムとは考えてもみませんでした。
目から鱗でした！
試してみたいと思います。

お礼日時：2011/11/21 20:29

No.2 回答者： kurorozu1 回答日時： 2011/11/19 18:01

ジャムを使った肉料理はいかがでしょうか？

甘い・辛いという味はみんな大好きだと思います

おいしいですよ

http://cookpad.com/recipe/320356

この回答へのお礼

ありがとうございます。
マーマレードは鶏肉と一緒に使ったことがありますが、
そう言われてみれば柿ジャムでも美味しそうですね！
やってみたいと思います。

お礼日時：2011/11/21 20:27

No.1 回答者： mshr1962 回答日時： 2011/11/19 17:38

・ホットケーキ、パンケーキに付けて食べる

・クレープの具としてホイップクリームと一緒に
・バニラアイスにトッピング
・みつ豆にトッピング
・コーンフレークにトッピング
・あんこ巻きにトッピング

※あんこ巻きレシピ
http://www.waseda-ya.com/hpgen/HPB/entries/20.html

この回答へのお礼

ありがとうございます。
あんこ巻き、美味しそうですね！
もちもち系大好きなので作ってみたいと思います。

お礼日時：2011/11/21 20:25