等電点電気泳動って何？

等電点電気泳動とは一体何なのでしょうか。等電点なのに陽、陰極のどちらかに移動することですか。分からないので、教えてください。お願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#7289 回答日時： 2003/11/28 20:00

電気泳動とはｐＨによってある特定の物質を分離するときなどに使用します。

アミノ酸を例に取ると
グリシンの等電点は5.97、アルギニンは10.76、アスパラギン酸は2.77です。
このとき、pHを5.97にし、電極を入れると、グリシンは溶液中で動き回ります。アルギニンは-極、アスパラギン酸は+極に引き寄せられます。
これは、等電点よりも酸性側のｐＨであるか、アルカリ性側のｐＨであるかによってきまります。
等電点よりｐＨが酸性側であるということはＨ+が物質にふかし、結果的に物質全体が+の電荷を帯びるために、-極に引き寄せられます。
等電点よりｐＨがアルカリ側であるということはＨ+が物質から引き抜かれ、結果的に物質全体が-の電荷を帯びるために、+極に引き寄せられます。
等電点とｐＨが一緒であれば、物質の電荷が文字通り等しい電荷を帯びるため、+極にも-極にも引き寄せられず、溶液中をさまよいます。

この回答へのお礼

お礼の返事が遅くなり、すいません。回答していただきありがとうございました。等電点電気泳動について間違った考えをもっていましたが、この回答を見て正しく理解することができました。

お礼日時：2003/12/24 19:23