ペコちゃんのほっぺのようなケーキの作り方

ペコちゃんのほっぺのようなケーキの作り方を知っている方いませんでしょうか?
球体のふわふわのスポンジ生地の中に、冷たい生クリーム入りカスタードクリームが入っているような感じのものです。
球体のふわふわ生地をどうやってつくったらいいのかが
分かりません。
よろしくおねがいします

No.1 回答者： white-led 回答日時： 2003/12/17 18:19

検索サイトで、

「シュークリーム　作り方」と
検索してください。
ヒントがごろごろと転がってます。