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鳥のから揚げ!レモン&大根おろし

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  • 質問者:koume2010
  • 投稿日時:2011/12/21 13:26
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皆様こんにちは


鳥のから揚げに大根おろしとレモンをかけたいのですが

(子供のころかけて食べた記憶があります。美味しいとしか覚えてないので味付けは?です)

それで、大根おろしとレモンをかけてたべる鳥からレシピご存知なかたおしえてください!

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No.2ベストアンサー20pt

  • 回答者:kurorozu1
  • 回答日時:2011/12/22 16:29

みぞれ掛けだと思います

http://mamachanryouri.cocolog-nifty.com/blog/200 …

大根おろしに 醤油をかけて、レモンなら絶対においしいですよ

大根おろし+レモンだけだとちょっと酸っぱい気がします

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この回答へのお礼

大変遅くなりました!

みぞれ掛けというのですね^^

貼って頂きありがとうございます。

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  • 回答者:sailor
  • 回答日時:2011/12/21 13:36

大根おろしとレモンでは在りませんが、大根おろしにポン酢を混ぜたものをたれにするようなことはよくやりますよ。から揚げ自体はごく普通に作り、大根おろしを少し強めに水切りして、それにポン酢を混ぜてから揚げに絡ませて食べるだけですよ。レモンでも多分同じ要領でいいでしょう。

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この回答へのお礼

大変遅くなりました!

大根おろしにポン酢

これもおいしそうです^^

ありがとうございます。

  
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