大学受験、外国語学部から栄養学部へ進路の転換 - 大学受験 - 教えて！goo

栄養士は病院や施設、保育園などに直接雇用されるより、委託給食会社の社員か請負やパートで、どこかに配属される勤務形態が大多数です。

委託給食会社はブラックが殆どで、早朝出勤・サービス残業・休日出勤・力仕事などの激務、薄給、厳しい人間関係が嫌で辞めてく人が多いです。
だから求人もよく出てます。

まぁ最初から教養だか花嫁修行で資格だけ取って、事務とか他職種に就職する人も多いです。

管理栄養士だとまだ直接雇用への道が少し増えますが、栄養指導分野まで委託給食会社が進出してきてるので、先は判りません。

外から見た栄養士イメージと内情はだいぶ違います。

企業や協会も改善する気が目下無いようです。

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世の中に栄養士さんはたくさん働いておられます。
特に飢え死にも聞きませんし、借金まみれとも聞きません。
過労死も聞いたことがありません。
皆さん、結婚もされ、家庭と両立を目指して頑張っておられます。

ただ、栄養士といってもデスクワークだけでなく、実際に調理もかなり手伝いますので、冬などは水が冷たくて、手が荒れるようですよ。

それと、出来たら４年制の管理栄養士コースにしましょうね。就職は栄養士だけよりも有利です。
実務を経験すると受験資格が出来ますが、合格が難しいようですよ。やはり学生時代に一気に取ってしまわないとね。

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