No.1ベストアンサー
- 回答日時:
豚キムチありますね。
韓国ではテジポックムという炒め物料理のことで豚肉、キムチ、その他の野菜もいれるようでトゥルチギとも言うようです。
参考URL:http://www.k-plaza.com/main/gourmet.html
ありがとうございました。
参考URLにて、豚キムチが韓国にも存在することがわかり、疑問が解決しました!
この韓国情報盛りだくさんのサイトもお気に入りに入れました。活用します!
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
韓国在住しています。
豚キムチ、ありますよ。
というか、韓国じゃ、何にでもキムチを入れちゃうのです。
野菜炒めにも、味噌汁にも、餃子にも、チャーハンにも、おにぎりの具にも、ハンバーガーにも、ピザの上にものっています。
豚肉とキムチの炒めものとか、豚キムチ鍋は、結構ポピュラーです。
韓国では、11月~12月に、キムジャンといって、大量のキムチを漬け込むので、冬中、キムチが豊富にあるし、また、豚肉に比べて牛肉が高価であるため、豚キムチは、庶民の食卓によく上がっています。
ありがとうございます。
韓国在住の方からの情報、嬉しいです。
今頃、韓国ではキムチをつける時期ですね。
キムチをつける作業を想像するだけで、わくわくしてしまいます。
韓国はかなり寒いんじゃないんですか。
お体に気をつけて下さいね。
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