A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
こっちで見かけるりんご飴は
普通のリンゴですよ
大きいので食べるのが難しいんですけど。。。
丸ごとではなく、くし切りにして
小さくすると作りやすいかもですね
食べやすいし・・
作り方は1の方を参考にして・・
No.1
- 回答日時:
姫りんごじゃなくても普通ので問題ないです。
りんごが大きい分、飴を絡めるのに多少苦労しそうですが
一番の問題は飴を煮詰める時の濃度の決定です。
レシピのサイトを参考に貼っておきますので
参考にどうぞ。
(レシピは姫りんごですが飴の作り方がキモなので問題ないですよ)
参考URL:http://cookpad.com/recipe/922214
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