牛肉生レバー提供禁止に賛成？反対？

Question

焼肉店で生レバー提供の禁止が徹底されるようです。
みなさんは賛成しますか？反対しますか？

私は賛成派です。
理由は肉の毒性は他の物より極めて強いと感じるからです。
魚を生で食べるのも食中毒を引き起こす可能性はありますが、
魚の場合は食べた人のみが食中毒を引き起こします。
生レバーの毒は肉に付着している０－１５７の細菌によって作られます。
２次感染の危険性もあります。
食べたい人の勝手では済まされません。

annkoromochi · Accepted Answer

こんにちは。
　私も賛成派です。
　もともと、レバーは大嫌いですし・・・

cooci · Answer

賛成です。
食べて何か起こったら自己責任ではすまないです。
提供した側に大きな責任がのしかかります。
反対する人は食べた人だけ責任にをとれば丸く収まると思っているのでしょうかね。
何か起こったらどこに矛先が向かうか考えるべきでしょう。
反対派の無責任さにあきれます。
食べたいなら自分で一から育てで自力でさばいて食べるべきでしょう。
自己責任とはそういうことです。

zappa-z · Answer

どなたかが書いてらっしゃる馬刺しは、流通している量も少なく、管理が非常に厳しいので安全性が高いらしいですね。

牛の生レバーも、きちんと管理されたそれなりのお値段のもの位は残してもいいのではないかと思います。全面禁止と言うのはなんか寂しいような気がします。

とか言ってますが、私はレバーは全くもって食べられません。でも、大好きな人もいるだろうから逃げ道は残してあげてほしいです。

dandyman · Answer

賛成です。反対する合理的理由がありません。

危険度のもっと低いものを引き合いに出し、あれもこれも、と論じるのは喫煙者が車の排ガスを持ち出すのと同様、馬鹿の証です。

mimazoku_2 · Answer

私は食べないから、影響ないが、ユッケの取り扱いを止めている店がほとんどで困っている。

Ｏ－１５７って、最初は『かいわれ大根』が犯罪者にされましたよね。（発表は、確か、間直人だったはず。）

あの時もＴＶ報道で「どう考えても肉が怪しいだろう」という報道だったのに・・・。

食肉卸Ａ社が、自ｍｉｎ党議員に泣きついたという話を聞いている。

教えてくれた人は、別の食肉卸で販売員だった。

Luna_ · Answer

とても好きなので残念ですが仕方ありませんね。　　(悪かったの。ゲテモノ食いで)

賛成。
何度も食していても下痢すら患ったことはありません。しかし例の事件があってからはやはり少し不安を覚えてしまいます。その上で注文しているからといって感染症を引き起こせば迷わず店舗を訴えますよ。

店舗には安全・安心な商品を提供しなければならない義務があります。生レバーの管理に問題があるとされたのですから、本来であれば店舗側で規制・自粛すべきなのですが、利潤を追求するに貪欲な店舗では安全ではない可能性があると知りながらも提供するでしょう。ひと店舗がそうすれば提供する店舗は増えていきます。客はどこの店舗でも提供されているのだから安全が保証されているのだと盲信し新たな被害者を生むことになるかもしれません。