ウルルン滞在記の内容を教えて！

１月１８日高橋克実さんがポルトガルで鍋を作る内容でしたが、その中でタコを柔らかくゆでる場面がありました。
その部分だけ見逃してしまいました。どのように柔らかくするのかごらんになった方教えてください！

No.1 ベストアンサー 回答者： xxkissxx 回答日時： 2004/01/26 00:25

クイズが「タコをやわらかく煮るために一緒に入れるものは何か？」で回答はタマネギでした。

タマネギを一緒に煮るとタコの身がやわらかくなるらしいです。

この回答への補足

早速の回答ありがとうございます♪ところで玉ねぎははいつ入れるんでしょうか？タコと同時ですか？また丸ごと
ｏｒきざんで？教えてください！

補足日時：2004/01/26 11:46

No.2 回答者： xxkissxx 回答日時： 2004/01/26 18:42

実は私はちょうどそこから見始めたので、詳しいことはわからないのですが、

タマネギは丸ごとの状態で入れていました。