ケーキ屋さんのようなケーキが作りたいのですが・・・

手作りのケーキはそれなりに美味しいとは思うのですが、やっぱりケーキ屋さんのものとは全然違うなーという不満があります。腕の違いも大きいのでしょうが、材料で少しでもカバーできないかと思ってます。

そこで、プロ用の材料を使ってケーキ作りをしたいと思ってるのですが、そういった材料が売ってるお店や(通販でも)、また作り方を載せているサイトがありましたら教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： cyaboe 回答日時： 2004/02/04 12:02

このサイトはいかがでしょうか？

小麦粉の種類が豊富です。
チョコレートなども種類が多いです。

参考URL：http://cuoca.com/

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
参考にします！

お礼日時：2004/02/04 15:54