A 回答 (4件)
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No.4
- 回答日時:
「がんもどきの名前の由来は 「雁もどき」から 雁の肉をつくねたものに似せたから あるいは 具に入れる 細く刻んだ キクラゲが 満月に向かって飛んでいく 雁の姿に似ているからとも言われております。
」(参考URLより)
どちらにしろ肉類を口に出来ない僧侶が開発したものですね。
参考URL:http://www2s.biglobe.ne.jp/~meitei/oden.html
No.2
- 回答日時:
arai163さんのおっしゃる通り、「雁の味に似てるから」だそうです。
↓は紀文のページですが、そこに書いてありました。
参考URL:http://www.kibun.co.jp/catalog/dict/item.html#K
No.1
- 回答日時:
御友人の言われる通り味が雁の肉に似てるためつけられました。
参考解説を下記にリンクします。
参考URL:http://syajyo.tamacc.chuo-u.ac.jp/~kozuem_j/i_ga …
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