八ヶ岳～軽井沢 - 国内旅行(全国) - 教えて！goo

　八ヶ岳はよく行きます。yodaさんのお奨めのおっこと亭はいいですよ。清里ハムのソーセージ作りも良かった。但し、持ち帰りに工夫が要ります。
　イタリアンでは、大泉のバックシュトゥーベのピザが最高。有名なハーブ園の隣です。

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この夏に八ヶ岳付近に遊びに行きました。
清里中心に回ったので、清里付近の情報になります。
八ヶ岳の滝沢牧場で、アイスクリームを作りました。
今は、アイス・・・という季節ではないと思いますが、他にバター作りなんかもあって、日ごろクールな顔を装っているうちの旦那様もこのときばかりは子供の手前かなり必死になって参加していました。
指導をする、牧場の方が面白い方で、結構盛り上がって楽しかったですよ。また、滝沢牧場には他にも乳絞り体験とか乗馬のコースなんかもあって、うちは一日遊ばしてもらいました。
清里から中央高速に乗るために須玉インターへ向かう途中国道141号線のそばにたかねの湯という町営（だと思うんです）の温泉があって、ここは一押しです。
町外からの利用者は1000円とちょっと高めですが、施設が新しい為使っていてとても気持ち良かったですし、休憩室が広広としていてついほんとに寝ちゃいました。
また、温泉もいろいろな種類があって（露天風呂が無かったのが玉に傷ですね。）、特に気に入ったのが斜めに寝そべったままジャグジーに入れるところです。一面ガラス張りの窓の外には八ヶ岳ののどかな田園風景が緑の濃淡で広がっていて、心からリラックスできました。
あと、ありがちかもしれない情報ですけど、清里のホールオブホールズは最終回の演奏に間に合うように行くとお客さんのリクエストに応えてくれることが多いです。（その日の人数にもよるのでしょうけど）
ちょっと涼しくなっているでしょうが、まだまだ、八ヶ岳付近、良い季節だと思います。少し暖かめの上着を用意して楽しんでいらしてください。

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｢信州オンライン｣はグルメ情報も載っています｡
http://shinshu.online.co.jp/start.htm
紅葉の情報は｢軽井沢観光協会｣で解かります｡
http://www.karuizawa.or.jp/kankokyokai/
甲斐大泉にあるレストラン｢八ヶ岳倶楽部｣(０５５１－３８－３３９５)は上手かった｡
あの柳生博さんのお店です｡
場所は、八ヶ岳横断道路を清里から小淵沢方面に向かって、１０分くらい進みますと最初の信号があります。
この信号を左（甲斐大泉方面）に曲がってから、１分くらい下った所にあります。
星を眺めたいのなら、やはり八ヶ岳横断道路でしょう。
そば打ち体験なら、｢そば処おっとこ亭・そば道場｣が良いとは思うのですが､ちょっと離れているかな､横断道路の終点の富士見町に入って直ぐのところに在ります｡
その他はここで､
http://www.dynax.co.jp/sinsen/soba/note/note_tai …
信州の何かを見つけるのに便利なところ、
http://www.icon.pref.nagano.jp/kankou/
｢八ヶ岳大辞典｣
http://yatsugatake.net/search/index.html
参考にして下さい｡
yodaでした。
　

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