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よく家でメロンパンを焼いていて、それなりに味や食感も満足していました。
ですが東名高速の海老名SAで食べたメロンパンに魅せられてしまいました。
あのようなふわふわした中身に仕上げたいのですが、どうしたら出来ますか?生クリームでも使っているのでしょうか。
海老名のメロンパンそっくりとまでいかなくても、超プロ級のメロンパンの作り方を教えてください。

A 回答 (1件)

まだ作ってはないのですが、


メロンパン ふわふわ 作り方で検索するとたくさん出てきました。

2つほど、紹介しておきます。
http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/melon/melon …

http://home.e-catv.ne.jp/mika19/meronpan.htm

美味しいのが出来るといいですね。

参考URL:http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/melon/melon …
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この回答へのお礼

アドバイスありがとうございました!
教えていただいたURLを参考にして作ってみようと思います。

お礼日時:2004/03/08 22:17

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