No.1ベストアンサー
- 回答日時:
お酒・・エタノールと言う防腐剤を大量に含んでいます。
それを摂取した影響は、
⇒エタノールと人体( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%82%BF% … )
たぶん、タバコのタールやニコチン(いずれも防腐効果があります)よりも、はるかに害が大きく大量の人が死んでいる。しかし禁止しようと言う話を聞かないですね。
地上で最も大量に使用され、最も危険な防腐剤の筆頭でしょう。
これを気にしないで他の防腐剤を論じる意味が分かりません。
ちなみに、私は一滴も飲みませんが・・・(^^)
No.2
- 回答日時:
全く無問題です
むしろ無添加を謳い高価すぎる食材の方が危険性が高いかもしれません
エタノールはアルコールのことで揮発性がありますのでやはり無問題です
ていうかただの消毒剤にすぎません
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