あじの干物

あじの干物がかなりありますが、焼く以外で、何かおかずに利用できませんか？
何でもいいのでお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#10331 回答日時： 2004/03/12 23:23

ぱっと思いついたのは、【冷汁】かな…

夏なら美味いんだけど、まっ冬でもいいか（笑）
http://www41.tok2.com/home/capino/marine/mg2002/ …

あとは見つけたもので…
【アジの干物のあえもの】
http://castle.b-factory.co.jp/boss/okazu/list5/5 …
【アジの干物サラダ】
http://www.grappee.com/recipe/mogitate/bk/200308 …
【アジの干物DE炊き込みご飯】
http://www.grappee.com/recipe/mogitate/bk/200305 …
【アジの干物のチャーハン】
http://www.ctv.co.jp/piatto/2003/05/0513/recipi. …

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。冷汁、すごくおいしそうです！

お礼日時：2004/03/13 20:07

No.2 回答者： hamitan 回答日時： 2004/03/13 00:01

焼いてほぐした鯵の干物と胡麻、胡瓜の塩もみ、を寿司飯に混ぜてお寿司はいかがでしょう？

お好みでガリのみじん切りを混ぜても…
大葉を散らしたり、海苔を散らせば、もっとオイイシイですよ。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。すごくおいしそうです！
アイディアですね。m(__)m

お礼日時：2004/03/13 20:09