A 回答 (13件中1~10件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.13
- 回答日時:
玉ねぎ、ひき肉を炒めて残ったいもを合わせコロッケに。
これは冷凍もできるのでおすすめです。
もしくわ芋を成形して素揚げすればポテトフライに。
一度火が通ってるので外がカリカリすればOKです。
ゆでたことにより中はホクホク外はカリカリになります。
No.12
- 回答日時:
薄切りハムに巻きフライ☆
それに大葉を巻き足し春巻きの皮で巻き揚げる☆
ポテトに刻んだ煮玉子を混ぜピーマンの中に詰めてから衣をつけ揚げたピーマンコロッケ☆
薄揚げの中に入れオーブンで焼くとどうでしょうか☆
トマトをくり抜きパイン等を混ぜて入れフルーツサラダ☆
クレープに葉野菜と巻いてとか☆
揚げものばかりで大した閃きもなく回答参加失礼致しました。
No.10
- 回答日時:
どんなポテトサラダを作ったのかな?
私はいつもまとめて作るよ。
トマトのポテトサラダ。
明太子のポテトサラダ。
ハムやキュウリ入りのポテトサラダ。
玉ねぎたっぷりのシンプルポテトサラダ。
一日おきで、出します。
レタスは使ったり使わなかったりで。
茹でたポテトは、結構日持ちします。
No.9
- 回答日時:
ミートソースとの重ね焼きはどうですか?
ちょっと無理やり、ジャガイモに牛乳・コンソメ・塩コショウを加えてマッシュポテト状にして、
ミートソース・マッシュポテト・ミートソース・マッシュポテトと重ねて最後に
溶けるチーズをパン粉をパラパラ、オーブンやトースターで焼いて出来上がりです。
それか、ひき肉と合わせてコロッケはどうでしょう。
No.8
- 回答日時:
ポテトに砂糖少々(本当に少し)とミルクを少し入れて固めのクリーム状にします。
(あんまり入れるとドロドロになって崩れます。)四角い容器(どうしてもなければ形は自由)があったらそれに平らに盛り付けて冷凍します。
凍って固まったらまな板に出して、四角いスティック状に切ります。厚さは好みですが1.5センチくらいがいいかな?
大葉(青じそ)で巻いて衣をつけて天ぷらにします。
美味しいですよ。
No.7
- 回答日時:
火を通したジャガイモはすぐに傷みますのでご注意を。
(茹でたのが昨晩だと手遅れかもしれませんが。)
冷やしてしまったのであれば、マッシュもままならないでしょうから・・
一番簡単なのは、そのジャガイモにバター(マーダリン可)を好みの量を乗せて
ラップで密封して電子レンジへ。
バターが溶けて見えなくなった頃がちょうど良い頃です。
本来は皮付きの生のままが良いですが、十分美味しく食べられます。
薄く切り、フライパンに隙間無く(重ねて並べて)、
トマトソース・好みの具材・チーズ(とろけるヤツ)を乗せて、
フライパンに蓋をして蒸し焼きに。
要するに、ジャガイモのピザです。
茹でたジャガイモが余ってしまったら、
マッシュして、重量比でジャガイモの1割くらいの片栗粉を混ぜてよく捏ね、
(小麦粉でも出来ます。食感の違いを楽しむのも面白いかも。)
好みの太さの棒状にまとめて、スライス。
コレをフライパンでバターを使って焼き、醤油を垂らすと「芋餅」に出来ます。
北海道ではかなりメジャーな食べ方です。
冷凍で1週間は大丈夫と思いますので、小腹が・・な時にちょうど良いです。
以上、参考まで。
No.6
- 回答日時:
GBSポテトが断然おすすめ!
こうちゃんと言う男性のレシピです。おかずでもおつまみとしてもおいしいです。
バターでニンニクを炒め、おいもを加え、砂糖をまぶしたらお醤油。
かなりおいしいので検索してみて下さい。
No.5
- 回答日時:
バターで焼いたらおいしそう…と思い調べましたら
http://cookpad.com/recipe/1865450
とか
http://cookpad.com/recipe/1880553
とかが出ました。
マッシュポテトのアレンジで調べました。
No.4
- 回答日時:
小麦粉と混ぜて、コロッケよりは小さく丸めて
フライパンでバターで焼く
「芋もち」
(正式名称ではありません、私はそう呼んでいます)
は簡単にできるおやつです。
お好みで醤油をたらしてください。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 皆さんポテトサラダを作る際、じゃがいもは皮が付いたまま茹でて剥きますか、それとも剥いた状態で茹でます 6 2022/11/06 08:13
- 食べ物・食材 キンキンに冷えたワンタン麺は如何でしょうか? 4 2022/07/01 13:22
- 食べ物・食材 しゃぶしゃぶサラダの肉 しゃぶしゃぶサラダ 3回分の肉を一度に買いました。 肉を、1回ごとに 茹でる 3 2023/08/06 18:33
- レシピ・食事 角煮のお肉の部分がパサついてしまいます(泣) 4 2022/03/27 23:29
- 呼吸器・消化器・循環器の病気 久々に下痢になった原因 2 2022/12/05 19:22
- お菓子・スイーツ 本格的な「どら焼き」を作ろうかと。 5 2022/10/07 15:01
- レシピ・食事 有りそうで無さそうで無さそうで有りそうな中華和え麺。 3 2023/01/22 06:54
- 食生活・栄養管理 しゃぶしゃぶ食べ放題で胃腸の調子が悪くなりました。以下の野菜を丸呑み、水で流し込みをたくさんしたのと 3 2023/04/02 04:16
- 赤ちゃん 1歳の赤ちゃんを育てています。 離乳食でほぼ毎日多く見積もって5ヶ月程毎日ブロッコリーを食べさしてい 3 2022/08/26 09:33
- 食べ物・食材 茹でたブロッコリーに マヨネーズつけて食べてたら 虫がついてました… しかもなんか、、 小バエとかじ 7 2022/05/29 02:01
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
最悪に不味い玉ねぎについて。 ...
-
玉ねぎが異常なほど嫌いです 噛...
-
玉ねぎの、中の1層だけが腐る...
-
「新玉ねぎ」を生でスライスし...
-
失敗したポテトサラダを使って...
-
たまねぎソースが苦い!!
-
オニオンスープ 甘くなりません
-
玉ねぎ150グラムってどれく...
-
ポテトサラダになり損ねたじゃ...
-
玉ねぎの汁というかエキス?が...
-
茹でて冷えたジャガイモのあま...
-
辛くないオニオンスライスの作り方
-
お好み焼きに刻んだ玉ねぎを入...
-
【食材の】「ネギ」と「玉ねぎ...
-
料理に玉ねぎを入れる意味って...
-
マッシュポテトのつもりが・・
-
「じゃがいも」と「玉ねぎ」を...
-
犬や猫が、少量の玉ねぎのエキ...
-
ジャガイモとたまねぎを使った...
-
ビーフシチューのこげ茶色は?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
最悪に不味い玉ねぎについて。 ...
-
玉ねぎが異常なほど嫌いです 噛...
-
たまねぎソースが苦い!!
-
玉ねぎの、中の1層だけが腐る...
-
オニオンスープ 甘くなりません
-
失敗したポテトサラダを使って...
-
ビーフシチューのこげ茶色は?
-
【食材の】「ネギ」と「玉ねぎ...
-
楽陽食品 チルドシウマイ 12個
-
犬や猫が、少量の玉ねぎのエキ...
-
「新玉ねぎ」を生でスライスし...
-
玉ねぎ150グラムってどれく...
-
ポテトサラダは1から材料と調味...
-
じゃがいものガレットがうまく...
-
玉ねぎの辛さについて。コンビ...
-
手作りコロッケが上手くいきま...
-
ポテトサラダの失敗原因
-
たまねぎを切った時の目の痛さ...
-
お好み焼きに刻んだ玉ねぎを入...
-
玉ねぎの汁というかエキス?が...
おすすめ情報