あなたが確実に違いがわかるのは、どれですか？

Question

・レッドキャビア添え⇒トビウオの魚卵(トビッコ)使用

・芝海老料理⇒バナメイ海老使用

・ビーフステーキ料理⇒牛脂注入牛肉使用

・九条ねぎ料理⇒普通の青ねぎ・白ねぎ使用

・手捏ね煮込みハンバーグ⇒市販品使用

・深煎りドリップコーヒー⇒ネスカフェゴールドブレンド

EFA15EL · Accepted Answer

レッドキャビアは…粒のサイズが全く違いますが、そもそもキャビアは知っていてもレッドキャビアがいまいち分かってないので、ホテルのメニューにあれば信じてしまいそうです。

芝海老、これは多分分かんない。むき身にしてエビチリなんかにされた日には不可能です。

ビーフステーキは…肉の質はある程度分かりますが、比較対象によりますねえ。

九条ねぎは無理です。太い青ネギをカットされたらほとんど分かりません。
九条ねぎじゃなくても美味しい青ネギって沢山ありますし。

ハンバーグも無理ですね。市販品でも美味しいものがあるし、煮込まれたらかなり難易度が上がります。

コーヒーはさすがに分かるつもりですが、バリスタ（マシーンの方ね）が出てから危なくなりました。
後は香りが頼りです。挽きたてじゃないと厳しいかも。

と言う訳でどれもいまいち自信無し。
全てに言えるのは、比較対象の「本物の方」が飛び抜けて高級であれば分かるだろう、と言う事。
ただしそれは材料の差というより調理人の腕ですけどね。
逆に言えば二流の食材でも一流の調理人の手にかかれば美味しくなってしまうのが料理です。

Twoods · Answer

こんばんは、お礼みましたNO１です。今、どこかのメーカー(忘れました)が、手包みパンというのを市販品で出してますよ。あまり売ってないのかな？つぶあん、チョコ、クリームと3種ありました。3種とも食べましたが、普通のと違いは？でした。機会があれば、お試しを。

emylle#7 · Answer

両方おかれて比べるなら全てわかる。
日が改まったら無理。

blue5586p · Answer

おそらくわかるのは、コーヒーだけでしょう。
　コーヒーは、インスタントとレギュラーでは、明らかに味が違います。
　インスタントでも、そこそこいける味のものもありますが、やはりレギュラーにはかないません。

witwine · Answer

こんにちは～。
自分が普段から食べつけているものだったら違いもわかりますが、
普段自分が調理しないものや食卓に上らないようなものは、
私だったらわからないかも～。

違いがわかるものは、この中では、葱とコーヒーですかね～。
私は葱とコーヒーがダイスキで、家に必ず置いてます。
ハンバーグは、自宅でよく作りますが、
自分が作ったものか、そうでないか位しかわからないですね。
ビーフステーキやエビ料理、キャビアなどはあまり食べつけてないので
違うものを出されても、「ああ、そんなものか」と思って気づかないかも。

roku1001 · Answer

違いは、難しいよね。わからんことも多いよね。
どっちが美味しいかって問題もあるし。

脂注入は、美味しくしようとしてやってるわけでしょ。

レッドキャビアとトビッコは、食べればすぐわかるよ。
食感が、全然違うものだからね。
トビッコも時期によって随分変わるけど、うまいやつは
レッドキャビアって売ってるやつなんか眼じゃないと思うけどねぇ。
流通量の違いで、レッドキャビアの方が高いんだと思うけどなぁ。
もっとも、食べたことあってもレッドキャビアって鱒子なんでしょ？
って、程度の認識しかないけど。

最近、仕事場で、コーヒー当番のやつが、イタリアンローストの豆
買ってきて、普通にドリップで入れたんだけど、飲み慣れてないせいか
ブーイングが出ちゃって。深煎り豆は、アイスでしょって。
って、違いがわかる位、きちんと入れてくれた訳なんだけどね。
でも、ゴールドブレンドの方が美味しいなんて言い出す奴もいて。
コーヒーは、うるさい奴が多いから、更に難しいやね。

cooci · Answer

・深煎りドリップコーヒー⇒ネスカフェゴールドブレンド
これでしょうかね。
ゴールドブレンドは不自然なほど強い香りと独特な強い酸味がありますから。
比較対象が同じネスカフェのプレジデントやキーコーヒースペシャルブレンドあたりならわからないですね。

higan7813 · Answer

あなたが確実に違いがわかるのは、どれですか？

Ａ：この二つはわかると思います？。

・レッドキャビア添え⇒トビウオの魚卵(トビッコ)使用
キャビアととびっこでは粒の大きさがまるで違います。

・深煎りドリップコーヒー⇒ネスカフェゴールドブレンド 
ドリップとインスタントでは香りやコクが違います。

Ａ：この四つは分からないでしょうね。
加熱した物は特に分からないと思いますね。

・芝海老料理⇒バナメイ海老使用
・ビーフステーキ料理⇒牛脂注入牛肉使用
・九条ねぎ料理⇒普通の青ねぎ・白ねぎ使用
・手捏ね煮込みハンバーグ⇒市販品使用

michiyo19750208 · Answer

芝エビとコーヒーならわかりそうです

自信ないけど...

chibipochi · Answer

どれも分からない。
ただ値段の割には・・・？と言う感じかな？

・レッドキャビア添え⇒トビウオの魚卵(トビッコ)使用
これは、「いくら添え」ではなく、「レッドキャビア添え」と言っていた事が味噌でしょう。
「レッドキャビア」とは「トビッコ」のことか？「トビッコ」みたいなものか？と思った人は、多かっただろうと思うが。

ただヨーロッパでは、魚卵の総称として「キャビア」という言葉を使うこともあるそうです。
だとしたら、「トビッコ」を「レッドキャビア」と言っても間違いではない、って気もしますが。

ちなみにロシアでは、「いくら」は魚卵の総称。
だからキャビアは、「黒いいくら」。

あなたが確実に違いがわかるのは、どれですか？

レッドキャビアは…粒のサイズが全く違いますが、そもそもキャビアは知っていてもレッドキャビアがいまいち分かってないので、ホテルのメニューにあれば信じてしまいそうです。

こんばんは、お礼みましたNO１です。

両方おかれて比べるなら全てわかる。

おそらくわかるのは、コーヒーだけでしょう。

こんにちは～。

違いは、難しいよね。

・深煎りドリップコーヒー⇒ネスカフェゴールドブレンド