たまねぎサラダのドレッシング

ポン酢と鰹節には飽きました。家にあるもので合うドレッシングの作り方を教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： hot_spring 回答日時： 2004/05/07 18:03

「青じそドレッシング」合いますよ。

めんつゆ（ちょっと濃いめ）とラー油をかけても美味しいです。
辛いものが苦手でしたらラー油でなくごま油でも可です。

マヨネーズにワサビを加え、
めんつゆ（またはだし汁）で軽くのばしたものも美味しいです。

この回答へのお礼

マヨ・わさび、おいしかったです！ありがとうございました。

お礼日時：2004/05/08 21:07

No.3 回答者： -rust- 回答日時： 2004/05/07 18:05

こんばんわ。

＜生ハムのオニオンサラダ＞
薄切りにしたたまねぎの上に生ハムをのせ、
ドレッシング（レモンとオリーブオイルを1：1にマスタード・塩をお好みの量を入れ混ぜ合わせたもの）をかけたものがおいしいですよ。

レモンは酢、マスタードは胡椒、オリーブオイルは他のオイルで代用しても大丈夫です。おろしにんにくを入れてもおいしいです。

ではでは。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2004/05/08 21:07

No.1 回答者： k2675 回答日時： 2004/05/07 17:45

こんにちは。

簡単に出来るレシピのサイトを載せておきます。

○　ドレッシング・ソースのレシピ集
http://ricotta.vis.ne.jp/souce/index.html

○　ドレッシングのレシピ
http://www.shufu2.jp/cook/saradore.html

貼り付けだけで大変失礼致しました。

参考URL：http://ricotta.vis.ne.jp/souce/index.html,http://www.shufu2.jp/cook/saradore.html

この回答へのお礼

ゆっくり拝見させていただきます。ありがとうございました。

お礼日時：2004/05/08 21:08