製菓業界全般（特にロッ○と森○製菓について） - 転職 - 教えて！goo

現在就職活動中で製菓業界を志望するの２１歳の者です。
この度、無事にロッ○と森○製菓から内定を頂いたのですが、最終的な判断をするにあたっての情報が足りず、どちらの内定を承諾するか大変迷っています。
そこで大変恐縮ではありますが、大人の真摯な意見および有益な情報を承りたいと思い、就職版ではなく転職版にて質問させて頂きました。

よろしければ、（１）製菓業界全般に関する情報（何でも結構です）（２）ロッ○の実態面に関する情報（離職率や労働条件、就業実態について）→非上場企業のため四季報等でリサーチすることができませんでした（３）ロッ○と森○製菓との比較的考察
についてご教示ください。

本当に大変身勝手な質問で申し訳ありません。
ご回答のほどどうぞよろしくお願いいたします。