A 回答 (5件)
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No.5
- 回答日時:
塩>ソース>醤油 です。
お土産で北見塩焼そばのソースをもらってから塩焼そば派ですね。
それ以前からも、ソースはちょっと濃いなと思っていましたので。
ソースはスタンダードっていうか普通。
醤油は食べたこと無いので三番目にしましたが、食べたら順位かわるかも?
No.3
- 回答日時:
>焼きそばの味対決@【ソース】VS【塩】VS【醤油】
あなた、どれがお好きですか??
↓
正直な思いを申し上げますと・・・
◇粉モン3大名物「お好み焼き・焼きそば・タコ焼き」には目が無く、色んな素材や味付けにも興味があり、大好物であり、順位付けは難しい。
◇そんな中で、敢えて順位を付けるなら
「ソース焼きそば>醤油焼きそば>塩焼きそば」
※ソース味は、お店に任せたり、インスタント焼きそばに多いから、自然と食べる機会が多く成る。
※醤油味は、お好み焼きと同時に食べたりすると、変化を楽しみたくなる時にオーダーする。
※塩味は、イメージ的には、居酒屋でお酒の肴に〆に食べる時に胃に少しでも優しいと思う事から選ぶ。
◇単独で味付けを自由に選ぶケースと皆でワイワイと喋りながら何人分かを一緒に作り、同じ鉄板の焼きそばを分け合って食べるケースで異なる。
単独ならソース味、分け合って食べるなら多数決で味付けも合意形成を目指します。
◇結論的には(私見)、食事するお店にお任せ成り行きが多いが、他のメニューや時間帯や昼食なのか夕食なのか、それともお酒の肴の1メニューなのかが影響します。
そんな食事するメンバーの意向や好みで決まるのではと思います。
No.2
- 回答日時:
お好きと言うより、関西人としては「ソース以外は焼きそばと
して認めない」です。いくら旨くても別の食べ物です。
言えば「お好み焼き」世界での「広島風お好み焼き」ですな。
関西人でアレを「お好み焼き」と認める人は居ません。
そりゃ、旨いことは旨いですけどね>広島風(笑)
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