糠床に昆布とにんにくを入れました。

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質問者：mitsu_g
質問日時：2014/08/07 20:14
回答数：1件

糠床に、にんにくと昆布を入れるとおいしくなるって聞いて、入れてみました。
確かに味は良くなりましたが、にんにくと昆布はいつごろ取り出したらいいんでしょうか。
それとも、入れっぱなしで毎日攪拌していればいいんでしょうか。
よろしくお願いします。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： nitto3
回答日時：2014/08/07 21:31

出汁がきかなくなったなと思えば出して食べればいいです。

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この回答へのお礼

有難うございます。昆布は適当に出して食べてみます。
にんにくはちょっと扱いが良くわからないので適当に出してみます。

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お礼日時：2014/08/07 22:02

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