No.2ベストアンサー
- 回答日時:
yuzurikaさん、こんばんは。
くず粉は、通常スーパーの粉関係が置いてある場所か
上新粉や黄な粉といった粉類がある場所に一緒にあると思います。
和菓子関係とかのコーナーかな。
大きなデパートまで行かなくてもあるはずですが・・。
我が家でもくず粉は大活躍。色々と使えるので重宝してます(^^)
もし、本当にお近くになければネットでも販売されているお店ありますよ。
「くず粉 販売」等のキーワードで検索するとたくさんでてきます♪
美味しいゴマ豆腐ができるといいですね。
No.7
- 回答日時:
主婦です。
葛っておいしいんですよね~。
廣八堂という葛屋さんからくず粉を買ったことがあります。
お店に電話してカタログを送ってもらうと、いろんな葛商品が選べますよ。
葛レシピの薄い冊子もくれます。
ここの葛粉と生協のごまペーストでごま豆腐を何度か作り、好評でした。
葛粉はあると便利です。
お湯で固めに溶いて葛湯を作り、飲みきれかなった分が冷めてちょっと固くなります。
さじでお皿にすくってきな粉と黒蜜をかければ即席葛餅です。
いや~、すっごい大雑把なんですけど、葛100%だから透明感があっておいしいんですよ。
市販の葛餅は小麦などが入っているので、色も食感も違ってきてしまうんですね。
型を取ってないので、お客様には出せないかもしれないけど体に良いものだし、繊細な風味があっておいしいので、もし固めの葛湯を多めに作ってしまったときは超簡単なのでお試しくださいね。
参考URL:http://www.meihin-kyushu.com/mall/hirohachido/cg …
この回答へのお礼
お礼日時:2004/05/27 16:13
実は私も生協のごまペーストを買いました!
あー、早く作りたいです!!
参考にさせていただきますね!
どうもありがとうございました♪
No.6
- 回答日時:
先日のゴマ豆腐の件ですね。
さっそく材料を集めていらっしゃるということで、がんばってください。
さて、わたしが愛用している店ですが、馬鈴薯澱粉と葛のブレンドならば価格
もお手頃のようですし、おそらくほかのお店でも、こうしたブレンド商品なら
お求めやすいのではないでしょうか。
いちおう価格の参考のためにリンクしておきます。
東京西部のほうに実店舗、通販は全国のお店です。
参考URL:http://shop.tomizawa.co.jp/category/data.asp?fCa …
No.5
- 回答日時:
法改正で該当商品がなくなりましたが.
以前.「くず粉」という名称で「馬鈴薯でんぷん100%」の片栗粉が販売されていました。運が良ければ代用になるでしょう。
この回答へのお礼
お礼日時:2004/05/27 16:11
法改正・・・難しいですね。
くず粉という名称でも少しちがうんですね!
参考にさせていただきます!
どうもありがとうございました!
No.3
- 回答日時:
度々失礼致します。
#1です。以前と違い、白胡麻のバージョンも見つけましたので、
貼り付けしておきます。
○ 胡麻豆腐
http://www.ajiwai.com/otoko/make/gomadoufu.htm
再度のご参考までに。
参考URL:http://www.ajiwai.com/otoko/make/gomadoufu.htm
No.1
- 回答日時:
こんばんは。
正式名称は「吉野葛」です。
○ 商品紹介
http://www.daranisuke.jp/syouhin_02.html
→吉野葛へ。
ちなみに、「くず粉」と言う表現は、
吉野葛・片栗粉、共に含て、「くず (砕いた) 粉」と言う意味も含まれます。
ご参考までに。
参考URL:http://www.daranisuke.jp/syouhin_02.html
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 花粉症 花粉ご飯を作って売り出せば売れますよね? 2 2023/04/03 17:01
- 飲み物・水・お茶 コーヒー酸化押さえて飲む 2 2023/02/07 07:41
- お菓子・スイーツ スポンジケーキについて(作ろうか、はたまた買おうか……) 3 2022/10/09 01:13
- 飲み物・水・お茶 ●アイスカフェラテについて● コーヒーの市販の粉と牛乳を混ぜて作るアイスカフェラテについて質問です 5 2023/07/25 13:28
- ノンジャンルトーク お味噌汁の作り方 1 2022/12/27 21:11
- 営業・販売・サービス 個人で商品を販売する際、自分の使った材料が再販売等の違反になるか否かよくわかりません。 布や木材とい 2 2022/12/21 13:51
- お菓子・スイーツ パウンドケーキの底上げについて 3 2023/07/28 03:47
- 飲食業・宿泊業・レジャー コンビニバイトの質がどんどん悪化していると思いませんか? 同じ客商売でも、飲食やスーパーと違い接客態 5 2022/05/22 13:20
- 食べ物・食材 遺伝子組み換えされた有機大豆はあるのでしょうか 9 2022/10/16 12:58
- 食べ物・食材 これはアフラトキシンでしょうか?茶色い粉状のカビ?について 2 2023/01/27 19:02
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
スーパーでの長時間駐車について
-
スーパーの品だしのバイトは人...
-
紫キャベツを買ってる方に質問...
-
鶏肉に漂白剤の味…
-
木の芽ってどこに売ってます?
-
今かなり金欠です。 大阪でお米...
-
スーパーで真鯛を買ったのです...
-
インスタントラーメンはなぜ5食...
-
激安スーパー ラムー 幸福の科...
-
昨日スーパーで真空パックされ...
-
コーヒーフレッシュの「ネスレ ...
-
スーパーでいつもマークしてく...
-
ベンチの別室です。
-
同じスーパーに毎日行くのはや...
-
消費期限2〜3日切れの塩鮭って...
-
スーパーでどこになにがあるか...
-
店員に話しかける客をどう思い...
-
焼きそば、冷蔵庫で何日もちま...
-
オリーブオイルの本物と偽物の...
-
アニサキスが怖くてスーパーで...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
スーパーでの長時間駐車について
-
インスタントラーメンはなぜ5食...
-
スーパーの品だしのバイトは人...
-
スーパーで真鯛を買ったのです...
-
鶏肉に漂白剤の味…
-
激安スーパー ラムー 幸福の科...
-
紫キャベツを買ってる方に質問...
-
今かなり金欠です。 大阪でお米...
-
同じスーパーに毎日行くのはや...
-
具なしコッペパンは何処に売っ...
-
スーパーで買った生カキで食あ...
-
古紙回収業者って儲かりますか...
-
店員に話しかける客をどう思い...
-
教えてください スーパーで、お...
-
鰊のオス、メスは外見で判断...
-
サワラ売ってない スーパーにサ...
-
コーヒーフレッシュの「ネスレ ...
-
木の芽ってどこに売ってます?
-
アニサキスが怖くてスーパーで...
-
店員にすぐ聞く人ってどう思い...
おすすめ情報