☆静岡のわさび田☆

質問

☆静岡のわさび田☆

役に立った：2件

質問者：tsubaki122
投稿日時：2004/05/30 22:37
困り度：

静岡には中伊豆と静岡市内にとてもきれいなわさび田が
あると知りました。
しかし、見るだけだと書いてあったのですが、
わさびを実際に味わえるわさび田ってないのでしょうか？
どなたかご存知の方、ぜひ教えてください！！

この質問への回答は締め切られました。

ワサビ田に泥棒が入って困ってしまうのは，ワサビを盗まれるのもそうですが，「水を汚してしまう」ことが一番困ってしまうことだそうです。
水の中に入って，泥を巻き上げてしまうだけで，下手をするとワサビが全滅してしまうこともあるらしいですよ。

「静岡市内にとてもきれいなわさび田がある」と書かれていますが，ちょっと古い情報のようですね。
そのようなワサビ田がないわけではありませんが，生産者の高齢化とともに，ほとんど，なくなってしまっている状態らしいですよ。
その替わり，静岡市内には，ワサビが自然繁殖している場所が存在しているようです。
といっても，その場所は，ここに書くことは出来ませんので，ご了承してください。
まぁ，かなりのワサビ通でしたら，ある程度の場所は想像出来ると思いますが・・・。
もし，見つけても，沢を汚さないように細心の注意を払い，かつ，後々，もっと繁殖してもらえるように，採取する数にも気を配ってくださいね。

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この回答へのお礼

ありがとうございます！
おっしゃるとおり、わさびは清流のなかで育つ繊細なものですから、
何人も観光客がはいってこられたら、いいものも育ちませんよね。
ご丁寧な回答、感謝しております！

No.3

回答者：noname#7031
回答日時：2004/05/30 23:05

　参考リンクを２つ、貼ります。

http://www.nakaizu.or.jp/tokusanhin/wasabi/taike …　　

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この回答へのお礼

ありがとうございます！
わさび料理を体験できるんですね！
よい記念になりそうです。
参考にさせていただきます。

No.2ベストアンサー20pt

回答者：noname#6737
回答日時：2004/05/30 23:00

中伊豆を走っていると、よく観光客むけのわさびなど、おみやげ物屋さんもありますけど、そういうのではダメなのかな？

わさびって高いですからね～。昔はよくわさび泥棒が出たそうです。
知らない人にあんまり入って欲しくないのかも。

ここは販売もしているわさび農家のようですが、さっき検索で見つけただけで行ったことは無いので自信無し。
http://www3.tokai.or.jp/kaneichi/

ちなみに、こんなのもあるよ。
http://www.izu-station.com/sub/topics/ice/5.htm

あ～わさびの醤油漬たべたい

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この回答へのお礼

ありがとうございます！！
あんまり自由に田んぼにはいられると、
ぬすまれたりする可能性もありますもんね。

わさびのソフトには衝撃をうけました！！
これは絶対にたべねば！
よい情報をありがとうございました。

No.1ベストアンサー10pt

回答者：furaibo
回答日時：2004/05/30 22:53

　わさびって、結構病害に気を遣うし、水の中に入る必要があったりするし、収穫したその場で食べるものではないから、なかなか、自分でとって味わうということは難しいかもしれません。
　ただ、観光地にあるわざび田なら、直売所があったりするので、そういう意味では味わうことができるかもしれません。
　中伊豆町では、３月にイベントとして開催されているようです。

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