No.1ベストアンサー
- 回答日時:
地元民です。
ランチで大分の郷土料理なら県庁そばの「こつこつ庵」が一押しです。
http://choiguru.blog.fc2.com/blog-entry-3333.html
ここは関アジ、関サバも結構リーズナブルに食べることが出来ますが、それ以外の郷土料理に
関しても市内で一番充実しているんじゃないでしょうか。
とり天は食べたことがあるかと思いますが、おすすめは「りゅうきゅう」ですね。
これは大分のソウルフードで、新鮮な刺身をづけにした郷土料理で、福岡ではゴマサバなどと言って
サバのりゅうきゅう風もありますが、大分の場合はサバはもちろん、カンパチや鯛などその日の
仕入れによって新鮮な魚を使います。
そのままだと酒のあてに最高ですし、ご飯の上にワンバウンドさせると甘めのタレと相まって
めちゃくちゃご飯が進みます。
よくテレビなどでこのりゅうきゅうにお茶や出汁をかけてりゅうきゅう茶漬けなどと言って
紹介されたりしますが、あついお茶などをかけることによって魚の生臭さが出てきてしまいますから
県民自体はほとんど茶漬けにはせず、するときは翌日ぐらいのこってり浸かったものが適しています。
ちなみにこのHP内で「ショーンこねり」って何でしょうと言っていますが、これも大分の
郷土料理でなすやニガウリのこってりミソ炒め、ごまたっぷりな料理でこれも圧倒的な飯の友です。
ここ以外に入りやすい定食屋さんとしては、たった700円で常に12~13品の圧倒的な品数の
日替わり定食Aセットが素晴らしいコスパの「四季の香」もおすすめです。
http://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44004688/
ご回答ありがとうございます。
美味しそうなところを紹介いただき嬉しいです。
こつこつ庵っていい感じですね。
琉球が別府市内で食べたことありますけど、ここに掲載されているものとは
また違った感じのものでした。リンク先の琉球の写真美味しそうですね。
四季の香りのコスパも驚いてしまいました。
大分に赴任したら、ここには通ってみたいですね。(^^)
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