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そらまめで

役に立った:2件
  • 質問者:akyky
  • 投稿日時:2004/06/10 18:54
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田舎からそらまめをもらいました。塩ゆでしたんですが、食べきれない程あるんで、なにか料理法ないでしょうか?簡単で子供も好きそうなのがあれば参考にしたいと思います。

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このQ&Aは役に立ちましたか?(役に立った:2件)
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  • 回答者:kotoko
  • 回答日時:2004/06/10 19:24

こんにちは。

どのくらいのお子さんかわかりませんが小学生くらいでしたら餃子もお好きなのではないでしょうか。
桐島ローランドさんのレシピです。
http://www.delicious.ne.jp/html/toku01/kiji01/ki …

ポテトサラダもお子さんはお好きですね。
http://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Rose/9874/ …

そら豆のケーキも喜ぶんではないでしょうか。
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyN …

3日以内に食べきれない場合には冷凍保存も良いですよ。
そら豆のシーズンは短いですから、暫くしてから食べるのも楽しみです。
http://www.ofukuro-aji.net/syun/yasai_soramame.h …

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この回答へのお礼

ありがとうございました。参考にします

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  • 回答者:k2675
  • 回答日時:2004/06/10 19:05

こんばんは。

とっても簡単ですが・・・

・皮付きでお尻に浅く切れ目を入れて・・バターソテー・唐揚げに。

・皮を剥いて・・かき揚げ天ぷらに。

・塩ボイル後、粗みじん切りして玉子と合わせて・・オムレツに。

ご参考までに。

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この回答へのお礼

オムレツはいいかもしれませんね!子供も好きかも。ありがとうございます。

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No.1ベストアンサー10pt

  • 回答者:mshr1962
  • 回答日時:2004/06/10 19:02

私なら、
1.裏ごししてスープにする
2.コロッケ
ですかね。
下記のサイトで「そら豆」で検索してみてください。
結構いろいろあります。(41件)
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/index.html??to …

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この回答へのお礼

私もコロッケは考えたんですが、じゃがいもと合わせたほうがおいしそうですよね?ありがとうございました。

  
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肉類: ぶた肉 -  とり肉 -  牛肉 -  ひき肉 -  レバー
魚貝類: はまぐり -  しじみ -  あさり -  まぐろ -  さば
主食: ご飯 -  パン -  パスタ -  うどん -  蕎麦
その他: 切干大根 -  高野豆腐 -  干ししいたけ
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