ゆで卵の殻をうまく剥く方法

お弁当によくゆで卵が入っているのですが、殻をうまく剥くことが出来ません。
寒い時期だと余計に剥きづらい気がします。
冷えた卵をキレイに剥く方法をご存知でしたら教えて下さい。

No.4 回答者： gonba 回答日時： 2015/01/29 11:34

簡単です。

下記、ＵＲＬをどうぞ！！

http://kantanryourireshipi.seesaa.net/article/29 …

No.3 回答者： tatcikawaakira 回答日時： 2015/01/29 10:26

ゆで卵を割るとき、通常だと一箇所にヒビを入れてから剥きますが、

このときに卵の殻全体にヒビを入れてから割ると、局所に力を入れても、
殻が割れている部分で力が遮られるので、全体が崩れにくく、剥きやすくなります。
また、ボールに貯めた水（やお湯）に浸した状態でも剥きやすいと聞きます。

No.2 回答者： AR159 回答日時： 2015/01/29 10:01

すでに回答がありますが、ゆでる前に卵に少しヒビを入れるか、尖ったもので小さな穴を開けてからゆでると綺麗に剥けますよ。

No.1 回答者： usami33 回答日時： 2015/01/29 09:56

ゆでる前に、殻に少しひびを入れてからゆでないと難しいですよ