No.7
- 回答日時:
こんにちは。
○ 味が付いていない場合
・ベーコン・キャベツ・玉葱で煮込んでさらにコクを出して
その上に大根・しめじ・菊菜などを加えて、野菜たっぷりスープにする。
・中華風の雑炊・おじやに。
○ 味が付いている場合
・スープを適当に薄めて、スライス玉葱・青葱を敷いて、玉子綴じに。
メインは、鶏もも肉・豚スライス・とんかつ・・・何でもOKです。
ご飯に載せて、丼でも可。
・小出しで使うのが可能な場合には、冷凍ストックしておいて、
生姜焼きの調味ダレに。
・既出ですが、煮玉子 (漬け玉子) に。
簡単な作り方はこちらをご覧下さい。
● 半熟煮玉子
http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/2/nitamago.htm
ご参考までに。
参考URL:http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/2/nitamago.htm
No.4
- 回答日時:
こんにちわ。
私だったらチャーハンに隠し味として使います。
濃いめの味だったら、その味で炒めご飯です。
だけど・・・これってそんなに量は使わないですね。
すみません。
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