古い手巻き海苔の料理方は

棚の中に古い手巻き海苔があったので、食べてみたらパリパリ感が全然なく堅い紙を食べる様な感じです。なにか料理方はありますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： w_katuo 回答日時： 2015/02/08 17:43

欧米の寿司みたいに、巻き寿司の天麩羅が良いと思います。

この回答へのお礼

巻きずしの天ぷらですか。どんな味なのでしょう

お礼日時：2015/02/11 10:11

No.3 回答者： beni-sakura 回答日時： 2015/02/11 09:53

小さくちぎって、インスタントのワカメスープなどに入れると

おいしいですよ。

この回答へのお礼

簡単そうですね。試してみます

お礼日時：2015/02/11 10:11

No.2 回答者： nicotinism 回答日時： 2015/02/08 22:14

もし、遠火で炙って食感が復活しないのなら、

結構な量があるなら（私の場合は全形10枚入り丸ごと）、
海苔の佃煮はいかがかな？

テキトーに作ったので詳しくは説明できませぬ。
海苔と戻した干しシイタケの千切りとそうめんのつゆと…で
やってみました。
「たったこれだけ・・・」というくらいに量が減りましたが
市販の海苔の佃煮のように塩辛くないので ＼(^o^)／
こちらでチャンとしたレシピをご参考まで。
http://cookpad.com/search/%E6%B5%B7%E8%8B%94%E3% …
ところで、ここのカテゴリはWindows・・・。