No.4
- 回答日時:
「梅酒の梅の実」と仰っているので
梅酒から取り出した梅と解釈してお答えしたつもりですが
今まで冷蔵庫に入れてあったものを急に宅急便で
暖めてしまうといくら漬けてあっても傷みやすいと思います
のでやはりクール宅急便か保冷剤入りのトロ箱などで送った方がいいですよ
No.3の方の場合はおそらくもっと涼しかったかも知れませんね
今年は例年より暑いですから
No.2
- 回答日時:
梅酒用の梅のみと言うことですよね?
収穫したときの色によるんですが真緑だったら大丈夫です。少しオレンジや桃色がかっている物はながくはおけません。
うちでは金曜日に収穫しましたがまだ浸けていません。でも今何ともありません。
と言うことは全く大丈夫だと言えると思います。
ただ、日があたったり暖かいところに置かず冷暗所に置いてあった場合はですが。
また、梅のへそを取ると結構早く悪くなります。
へそをとったらすぐに送った方が良いですね。
この回答へのお礼
お礼日時:2001/06/19 21:26
そうですね。売ってる梅の実もすぐ黄色くなってきますね。下に書きましたが、ごめんなさい!梅酒に漬けてあった梅の実のことでした。説明不足でした。
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