ストレプトアビジンとは？

アビジンは卵白中に存在するんですよね。

では、ストレプトアビジンってやっぱり
『連鎖球菌由来の、アビジン様タンパク質』といったところなのでしょうか。

ちょっと、気になりました。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#20560 回答日時： 2001/06/14 09:49

あまり気にせずに普段使っていたので、調べてみました（細菌由来だということは以前に聞いたことがあったのですが、、、）。

シグマのカタログによると、Streptomyces avidiniiという菌から精製されたもののようです。１つのストレプトアビジンにビオチンが４つ結合するとも書いています。Streptomycesと書いてあるところを見ると、放線菌ですか？？

この回答へのお礼

おー、やはりStreptomycesから採れたものですか。

なるほど、カタログから見るというのも大事ですね。

kohitsujikaiさん、どうもありがとうございました。

お礼日時：2001/06/14 21:46