No.1ベストアンサー
- 回答日時:
パンプティング
シュークリーム版はどうですか?
この回答へのお礼
お礼日時:2015/06/15 02:38
ありがとうございます。あの中の甘ったるいクリームと玉子と牛乳のコラボがどんな味のハーモニーを生み出すのか恐怖ですが、参考にさせて頂きたいと思います。
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
パティシィエです。ありきたりですが「プロフィトロール」などいかがですか?
チョコレートを溶かして適当に温めた牛乳か生クリームを加えて
温かいチョコレートソースをつくり
お皿に盛り上げたシューに注ぎ召し上がるデザートです。
文章から あまり甘いものがお好きでないように受け取れますが
ビターチョコレートなどを使えば ほろ苦いソースとなり
全体の甘さが緩和されると思います。
こんな所ですが もしご参考になったなら幸せです。
ジルより
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