河口で釣りました何の魚ですか?

今日河口で釣りましたが、何の魚だか分かりません。
食べれるとしたらどんな調理方法がありますか?

No.2 ベストアンサー 回答者： のぼえまる 回答日時： 2015/07/19 01:24

何だか美味しそうな魚ですね笑

一番手前のはエラの形からしてスズキではないでしょうか。
二番目はアナゴに見えます。
この中で毒を持っている魚がいる可能性はきわめて少ないと思います。
しかし、虫がはいっている可能性もあるので火はしっかり通した方が良いかと思います。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
たぶんスズキだったと思います。とてもおいしく頂きました!

お礼日時：2015/07/24 19:20

No.3 回答者： tsuribakakinkin 回答日時： 2015/07/20 18:31

一番下のはセイゴ（スズキの小供）として、

1、2番目のはイシモチ
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&redir_esc=& …

3番目のは、もしかしたらドンコでは？
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&redir_esc=& …

この回答へのお礼

ありがとうございます。
どれもかなり美味しかったです。

お礼日時：2015/07/24 19:21

No.1 回答者： oshietejoe 回答日時： 2015/07/14 23:23

光っているのと長いのはちょっと判別できません。

大口の魚はスズキに見えます。
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%82%B9%E3%8 …
向こう側の２つも同じ魚ですかね？

スズキなら塩焼きやムニエル他いろいろな料理があります。
http://cookpad.com/search/%E3%81%99%E3%81%9A%E3% …

長いのはハモやアナゴや。。名前はわかりませんが、長い魚は開いて中骨を取る料理があります。（うなぎ・ハモ・アナゴなど）

この回答へのお礼

ありがとうございます。
私もスズキではと思いましたが・・・。自信なかったので聞きました。
やはり河口といえ毒の魚もいると思いますので慎重に調理したいと思います。
長いのは、ハゼだと思います。とても小さいです。

お礼日時：2015/07/14 23:38