No.8ベストアンサー
- 回答日時:
いいベーコン使ってるなら、シンプルに卵の部分にだけほんの少し塩。
手作りベーコンにハマり、使用するスパイスにまでこだわった私としては、ベーコン自体の味を楽しんで欲しいです。
もっとも、普通にスーパーで売ってるようなのならそこまでこだわることもないのでは。
醤油なら植物系の旨味になるので卵やベーコンの味とケンカしないと思います。
だから醤油かけるのは別におかしくはないのではないでしょうか。
(余談ですが、トマトに醤油ってのはイマイチ。同じ植物系の旨味がぶつかってるのかも)
ただ、ソースはさすがに色々味が混ざりすぎてくどくなるのでは。
ま、こんな理屈を重ねたところで結局は自分の舌が判断することです。
同席する人が不快にならない食べ方であればよいのでは。
私は自炊するようになると、食器洗いの手間も考え塩派になったのですが。
この回答へのお礼
お礼日時:2015/08/30 19:50
詳しく教えていただき感謝です~^^おいしいものこそシンプルに楽しむ。
まさに王道ですよね。しかし、洗い物を考えて塩か!それもあるなぁ私もwww
No.14
- 回答日時:
ソース派です
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