ワニの味が鶏に似ているのなら、恐竜も・・・？

　えっと、どこから話したらいいのか・・・。
　ワニを食べたことがあります。ちょっと濃い鶏肉みたいな感じでした。

　で。身内に、やたらと恐竜好きな人がいまして・・・彼女は小さい
ころから、恐竜のことを語るのはいいのですが、
「もし、いきなり白亜紀にタイムワープしちゃったらどうする・・？」
が一貫したテーマでした(-.-;)。
　「恐竜が変温動物ならいいね（ニブイなら捕食されずにすむから。）」
とか、
「食べ物どうする・・？どんな食べ物にどんな栄養があるとかわからないし、
大型シダ類ばっかだったらしいし。毒あったらしいよ。恐竜ってどんな味だろう。」
とか。
　図鑑を見るときでも、「人間をターゲットにしそうな捕食恐竜」ばっかり見てました。
　「恐竜」と「翼竜」が別べつに分類されていることは、私も知っています。
　で。

　ええと。前置きが長くてすみません。
その身内から、さきほど、メールが・・。
「ワニ食べたよね？鶏っぽかったよね。それはきっと、ワニと鶏は、
恐竜という共通の祖先を持っているからに違いないと思ったの！どう思う？
教！gooで聞いてみて！！」

　実家にあった児童小説に、
「鶏の卵が先祖返りを起こしてトリケラトプスが孵る」というのが
あったので、それにも影響されているんじゃないかと私は見たん
ですけど・・。
　会員の皆様、どう思われますか？

　ええと、さらにここに個人的な質問が・・。
爬虫類・ワニと鳥類・鶏の味が似ている理由が、恐竜が共通の祖先だから。
　でも私は、「カエルも極めて鶏のような味」と聞いていることを
思い出したんです。だとしたら、「カエルも鶏みたいな味がする理由」
って・・？カエルって爬虫類でしたっけ？(^^;両生類ですよね？
両生類の祖先って、なんですか？恐竜じゃないですよね？

No.2 ベストアンサー 回答者： myeyesonly 回答日時： 2004/06/27 21:31

こんにちは。

大変興味があったので、ちと調べてみたら、どうも、ワニと鳥は共通の御先祖様がいるようです。

http://mypet.main.jp/mypet/kamedoc/evolution.htm

の「7.槽歯類」という所を御覧下さい。

ゆえに、同じ味がしてもいいのではないかと。(爆)

蛙はわたしも食べた事がありますが、たしかに軽い鶏肉って感じです。
しかし、カエルになると、共通の御先祖様はもっとさかのぼらないといけないので、ちょいと説明がつきません。

http://web-mcb.agr.ehime-u.ac.jp/evolution/vrt01 …

ゆえにちょいと違う方面から、見てみると、ワニとカエルは水の中と外を行ったり来たりする生活です。
しかし・・・鳥が違うな・・・さて困りました。

唯一、共通の性質は、基本的にはみんな卵だって事かな。
そういえば、ヘビも鶏肉とよく似てるって聞いたことがあります。

もう一つ考えられるのは、筋肉の強さ、つまり筋繊維の太さでしょうかね。
ワニやカエルは水の中では浮いてるので、体重を支えるのに、陸上動物のような強力な筋肉はいりません。
鳥は、飛ぶために、非常に軽くできてるので、やはり強力な筋肉は要りません。

でもどちらも常に運動してないといけないので、持久力のある筋肉が必要になります。

陸上動物は体重を支えるのに、太い筋繊維を持ち、いつも動きまわってるわけじゃないので、瞬発力のある筋肉が多いという違いになるでしょうか。

筋肉の性質の違いによる、食感、味の違いはかなり考えやすいかも。

この回答への補足

　ありがとうございます。
　鳥類の祖先については、諸説あるそうですね。
トリケラトプスが出てくる児童小説には、似ているところがたくさんある、として、
「どちらも卵を産む、
　鶏の足のうろこ模様は、爬虫類の体表の模様や皮膚と似ている、
　骨のつきかた（構造？）も似ているところがある」
等々が書かれていたと記憶しています。

　あと、今思ったんですけど、鶏はたしかに恐竜っぽいところが
あると思います。だから味が・・って言われると、なんとなく
興味が惹かれるんですけど。
　私達、ダチョウも食べたんですよ(^_^;。ダチョウは、ご存じ
のとおり大平原を走る鳥です。（よね・・？）

　つまり、「鶏だけが鳥じゃない」ですよね？「すべての鳥と、
すべての爬虫類が、似たような味」じゃないと、共通の祖先説の説明はつかないですよね。
　ダチョウの肉は赤みがかっていて、むしろ魚臭くないシー
チキン＋ラムって感じだったんですよ。ハイ。

　仰るような、「筋肉の質の違い」が、味に影響しているんじゃないかなあと思いました。
　白身の魚と赤身の魚、どっちかっていうと、チキンの味は白身魚より
ですよね。ほろほろしていないだけで。

　回答ありがとうございました。(*^^*)
でも恐竜は食べてみたい(≧▽≦)。バイオテクノロジーのさらなる発展により、
恐竜が復活した暁には、人類はもっともえげつなく、贅沢な食材を
手に入れることになるのかもしれません（笑）。

補足日時：2004/06/27 21:45

No.4 回答者： noname#25687 回答日時： 2004/06/27 22:24

知っている人にワニが獲れる地域出身の人がいて（もちろん日本人じゃありません）、その人が言うには、水辺のワニと水辺を離れたところにいるワニでは、肉の味が違っていて、水辺を離れたところにいるワニは、肉に臭みが強く、水辺のワニの方が美味しいそうです。

しかし、彼の出身地は公共交通機関でアクセスできるところではなく（バス降りてから片道２日歩くそうです）、一度も訪問したことがないので、私はワニファームで養殖されたものしかたべたことがありません。それは魚のブリのような味でした。

お肉の味は、そのワニの食べていたものとか生活環境にも影響されるようです。だから、仮にワニの祖先の恐竜でも、やっぱりそこにあったシダとか食べている訳なので、今の養殖ワニと同じような味がするとは、思えないのですが。

この回答への補足

　そうですよね。
　食べさせるモノの味で、けっこう本体の味も変わりますよね。
　ワニにもアリゲーターとクロコダイルの二種類がいますけど、
（あとカイマン類）、これはこれでまた味が違うのでしょうか・・？
アフリカの泥の中にいる大きなやつと、オーストラリアの先住民が
食べてる小さなやつはだいぶ違いそうですネ。
　ブリ！ブリの、血合のない白い部分ですよね。似てるっぽいですね。
というより、白身の魚全般に似てると思いました。ただ、繊維の質が違う感じ。

　ということで、恐竜が復活して、「鶏と同じエサをやったら」
どんな味になるでしょう？
　なんだか、個人的興味のほうに走ってますがー(^_^;。
　

補足日時：2004/06/27 22:51

No.3 回答者： 0913 回答日時： 2004/06/27 21:56

とっても面白い本があります。

豊田有恒
ダイノザウルス作戦

とにかく読んでみてください。

SFだけど、地球の進化の様子が手に取るようなダイナミみで迫ってきます。

ところで、私はアヒルとウサギの肉を食べたことがあります。
どちらも結構おいしくて、子どもの頃でしたので、今ではあまり記憶には残っていませんが、祖も時の大人たちは、特にウサギを「鶏肉に似ている」といって喜んで食べていました。
＃1さんに同感です。

この回答への補足

　うーん・・ウサギって、鶏肉に似てましたか？？やわらかかったけど・・ジビエだからわからなかったですねえ。

って。ハッ。私が弁護めいたことを言う必要はないですね(^^;ゞ。
　たしかに鶏肉っぽい、という方もいましたが。年配の方は
「仏教によって獣食が禁じられていたのだが、ウサギだけは鶏肉に
見立てて食べられていた」という先入観が、ウサギ＝鶏肉に
似ているという錯覚を生んだ。
　あるいは、本当にウサギの味は鶏肉に似ているので、ウサギだけは
食べるのに抵抗がなかった等。というという、二通りを考えてしまいました。

　おすすめいただいたのは、徳間文庫の本ですね？こういう小説、大好きです。ぜひ読ませて頂きますね(*^^*)。

　ああ、恐竜を食べてみたーい！
しかしＴ－レックスあたりは非常に臭そうですね（笑）。
中型～大型の、草食恐竜がきっとウマいかも・・？

補足日時：2004/06/27 21:58

No.1 回答者： SteveStrawb 回答日時： 2004/06/27 21:12

「味が似ている」事が「共通の祖先」である事とは何ら関係ありません。

（そもそも、ワニと鶏の味は全く似ていないですけどね）
　
もしも「味が似ている」事が「共通の祖先」であるといのであれば、ウニと、醤油をかけたプリンの共通の祖先て何？
　

この回答への補足

　ええ！ワニは、わりと鶏っぽい味だと思ったんですけど・・単に白身だから？(^_^;


　あと、わたくしは絶対に、「ぷっちんぷりん＋しょうゆ」が
ウニの味だとは思いません！(*^^*)
「キュウリにはちみつ」も以下同文です。

　でも「アボカド＋わさび醤油」は、たしかに脂身の味がする（笑）。

補足日時：2004/06/27 21:22