A 回答 (14件中1~10件)
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No.13
- 回答日時:
ショートケーキが一番好きですが、最近モンブランに凝っていて、新しく見つけたお店で何かデザート食べようと思ったら、まずモンブランを買います。
モンブランが美味しいお店は他のも大抵ハズレがない。と思う。
No.11
- 回答日時:
記事、読みました。
ちょうど昨年12月、クリスマスケーキシーズンに、イチゴのショートケーキばかり売っているのをみて、「なんで?」と思い質問しました。
回答者様からも「日本だけです」との回答もいただきました。
スポンジーケーキがフワフワなことについても、
ずっと以前、スポンジケーキの焼き上がりが固いので、オーブンメーカーに問い合わせたところ、「スポンジケーキは本来しっかりとしたもので、フワフワではありません」との回答がありました。
しかし、日本のスポンジは年を追うごとにフワフワになっていったので、??と思っていましたが、あれは正しい回答だったのですね。
日本人好みの、フワフワはたぶんカステラの延長、
そして、日本では生もの、鮮度信仰が強いので、生のイチゴ、
さらに、最近の「カワイイ」全盛、
これらの日本人の要望をバッチリ満たしたのが、「イチゴのショートケーキ」なんでしょうね。
すごく納得できました。
でも、私はフワフワはもういいから、フランスのがっしりスポンジを食べてみたいです。
No.10
- 回答日時:
記事、読ませて頂きました。
有難うございました。こういう経験は初めてでしたので楽しませて頂きました。
「gooニュース編集部」も此れ位すれば良いのにと思います。
あ、それから「Nice!」入れときました。
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