バイトの定食屋 洗い場って覚えること多いですか？

バイトの定食屋 洗い場って覚えること多いですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： 紀子 回答日時： 2016/02/05 17:59

多いと感じるか、大したことないと感じるかは人それぞれだと思います。

私が昔、ファミレスのキッチン&洗い場のバイトをしたときは、
※食洗機にかける前に皿や器は水につけておく。汚れがひどいものは手で予洗いする
※ガラス類はつけ置きしない〔大量のお皿や器があるので水の中で割れる可能性あり〕
※食洗機の使い方
※乾いた食器の置き場と置き方
など。
定食屋でもだいたい似たような感じではないでしょうか？

慣れるまでは大変と感じるかもしれませんが、慣れてコツを掴めば意外と簡単にてまきるようになりますよ。

No.2 回答者： こんにちはneza 回答日時： 2016/02/05 18:04

とりあえずやれば覚えてしまう程度だと思います。