No.1ベストアンサー
- 回答日時:
いいですね~^^
自分の場合は、
1、ヨーグルトメーカーを利用。
2、煮沸した容器はペーパータオルで1回拭き、自然乾燥
3、ヨーグルトメーカーなので、R1ヨーグルトを作ってます。
市販のR1ヨーグルトを1個+牛乳1Lです。よって、LG21でも大丈夫だとは思います。^^
煮沸→40度以下まで自然冷却→ヨーグルトを混ぜて数時間~10時間放置の流れは大丈夫だとは思いますので詳細は割愛しますよw
ヨーグルトなどの乳酸菌関連を作る際は、納豆・キムチなどの他の菌類が空中にも出ないように気をつけております。:)
参考までにです!^^笑
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