ジャガイモのカットそのままではだめですか？BBQにもっていきたいでうすればいいのか教えて下さい！

ジャガイモのカットそのままではだめですか？BBQにもっていきたいでうすればいいのか教えて下さい！

No.5 回答者： whtg001 回答日時： 2016/05/23 11:17

これは、かぼちゃでもおいしいです。

色も変わりません。

じゃがいもは、カットしたらナイロン袋に入れ、ナイロン袋に水を入れてから、クーラーに保管して持っていけば大丈夫です。

食い方はホイルに包んで焼いてバターで食ったり、マヨネース＋塩＋黒コショウなどポテトサラダの味で。。

皮をむかないでも皮は簡単に向けるのでジャガイモを洗って持っていけばそれでもいいかも。
もしくわ、焼く時間の問題があるなら、家でジャガイモを洗って皮付きで電子レンジであらかじめ４分くらい過熱するとふかふかになるのでそれを現地でホイルにくるんで温めで食うのもできるかも。。皮は簡単にむけるので大人なら大丈夫では？

No.4 回答者： bathbadya 回答日時： 2016/05/21 22:33

うちの場合は、火を通してから持って行きます。

（レンジでチン）
生焼けの心配しなくて済みますので…

No.3 回答者： gugutto3 回答日時： 2016/05/21 03:45

そのままでもいいですよ

よく洗って、芽は取り除いておいてくださいね

カットした物は、洗って灰汁抜きをして、切った断面が空気に触れないようにして持って行かないと、現地に着いたら真っ黒になってるので、現地で切ったほうがいいですけどね

No.2 回答者： いいいちろう 回答日時： 2016/05/21 03:08

そのままは・・・

ホイル焼きが有りますね
頑張ってホイルを巻いてください。

No.1 回答者： 2985 回答日時： 2016/05/21 01:43

BBQ良いですね

私は生のじゃがいもを
1Cm位にスライスします
オセロのようにならべて少し塩、コショウしてビニールにじゃがいもを入れて緩くなったバターをビニールに入れてあとはアルミホイルを沢山持って行ってビニールのジャガイモを舟のような形のホイルに水を少し入れて弱火で蒸し焼きにします。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2016/05/21 01:47