質問

白菜が古くなってくると、黒い点々がたくさんついてきますが、これはカビでしょうか?
食べても問題ないでしょうか?

通報する

回答 (2件)

冷蔵庫に入っている白菜が古くなってくると黒い点々がついてくるのですか?

農業高校に通っている時に白菜を育てたのですが、先生が「栄養過多だと黒い点々がたくさんつく」と言っていたのですが…
実際、うちの高校は土壌が良いものだから、生産した白菜には黒い点々がたくさんついているものばかりでした。

収穫されているとはいえ生きているものなので、それが関係していないかな…と思ったのですが…

私なら気にせず食べてしまいますが、気になりますね。

答えられなくてすみません。

この回答へのお礼

冷蔵庫にいれていたらだんだんと点々が多くなった気がしていたのですが、定かではありません・・。
カビでないことがわかり安心しました。
どうもありがとうございました。

参考になりますでしょうか

この回答へのお礼

カビでないことがわかり安心しました。
どうもありがとうございました。

このQ&Aは役に立ちましたか?4 件

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

新しく質問する

新しく質問する

このカテゴリの人気Q&Aランキング

毎日見よう!教えて!gooトゥディ

べんりQ&A特集

料理レシピ検索
入力例) 焼肉丼 -  栗ごはん -  かぼちゃプリン
主食: パスタ -  パン - 
野菜: キャベツ -  玉ねぎ -  じゃがいも
肉類: とり肉 -  ひき肉 -  牛肉 -  ぶた肉 -  レバー
魚貝類: あじ -  かつお -   -  まぐろ
その他: 切干大根 -  高野豆腐 -  干ししいたけ
調理方法: 焼く -  煮る -  和える -  炒める
テーマで探す今週のレシピ
ヘルシーレシピ9月4日
ヘルシーレシピ 不眠対策。夜なかなか寝付けない、ぐっすり眠れないなど、睡眠に悩みをかかえている人にオススメの食材!
季節野菜レシピ9月4日
季節野菜レシピ「きゅうり」編。水分を多く含むきゅうりで汗をかいた時の水分補給や食欲のない時にオススメのさっぱりとしたレシピ
レシピ特集9月4日
レシピ特集秋の味覚レシピ。秋刀魚、鮭、きのこ、なす、さつまいも…。色んなアレンジで秋の味覚をたっぷりと味わえるレシピ