社会人になってから仕事をやめて調理師学校へ行かれた方

現在、主婦で年齢も３０を超えています。

ずっと前から調理師の資格がほしいと思っていましたが、飲食関係に就職する縁がなくて、ずっと事務系の仕事をしています。

仕事と主婦業をしながら、通信制の短大へ行き、来年の３月に卒業ですが、もうすでに６２単位を取れたので、今後について考えていたところ、調理師を目指したいと思うようになりました。

なるべくなら、今の仕事をしながら夜学へ行きたいと思っていたのですが、通える距離に夜間の学校はなく、通信についても別に質問をしていますが、ないようですので、やはり仕事をやめて昼間の学校へ行き、夜アルバイトをするしかないかなぁと考えています。

前置きが長くなりましたが、昼間の学校というところは、もちろん若い方が多いと思いますが、遠足などの催し物でクラス４０名くらいの中でやっていけるかどうかちょっと心配しております。
実際の、調理師学校をみたことがないので不安だらけです。

実際に社会人になられてから学校へ行かれた方がいらっしゃいましたら、学校の雰囲気がどんな感じなのかとか、こんなところはこうしたほうがいいなど、何でも結構ですのでアドバイスいただけないでしょうか。よろしくお願いします。

No.2 ベストアンサー 回答者： emoto 回答日時： 2004/07/18 18:30

こんにちは。

調理師学校で免許を取った者です。
ちなみに調理師は通信では取れないはずです。学校へ行かない場合でも飲食店なので２年以上の実務経験が必要です。

何校かの学校を知っていますが、知る限りどの学校にも常に３０代以上の方が何人かいらっしゃったと記憶しています。知っている方で６０代の方もいらっしゃいました。

学校の行事ごとにhukutuuさんがついていけるかどうかはお答えできませんが、「どの様な行事が予定されているのか」は事前に知る事が出来ますのでそちらを参考にご自身でお考えになられる方が確実だと思います。基本的には１年制の学校の方が行事ごとは少ないですが、学校ごと千差万別ですのでまずは問い合わせてみられては？研修と名のついたお食事会などが多いと思いますが、野外実習、宿泊付きの調理研修、球技大会などが行事的な研修として一般的です。

学校の雰囲気はそれこそ見学させてもらわないと全く分かりませんよ。食品衛生に関する資格なので服装などの校則が厳しい学校が多いですが・・。知っている学校でも高校の延長の様な所もありましたし、生徒さんがみんなしっかりしてる所もありました。不安なお気持ちはお察ししますが、是非何校か見学に行ってみてください。何校か見ればその学校に馴染めるかどうかはご自身で判断できるようになると思います。
ちなみに私のいた学校では年齢関係なく同級生として仲良くやっていましたよ。No.1さんが仰るとおり、年齢を気にしているのは本人だけです。皆さん年上の方はお姉さん、お兄さん感覚で慕われていましたよ

No.3 回答者： emoto 回答日時： 2004/07/18 18:41

余計な追記ですが、学校によっては「お料理教室」感覚で入学される方を大変に嫌う傾向があったりしますので、もし卒業後働く予定がないのであれば、見学などの際はその話題に触れない事をお勧めします。

定員割れしているような学校は大丈夫と思いますが・・・。
頑張って下さい。

No.1 回答者： mamaty 回答日時： 2004/07/18 18:08

こんにちは。

私は今から１５年以上前にごく普通に高校を卒業して、調理師専門学校に通ったので質問から外れてしまうのですが…。
クラスに何人かは社会人を経験した後学校へ入学された人はいました。
見るから年上と分かる人もいましたし、２～５歳くらいしか離れていない人などはぜんぜん見分けもつかないし、本人も別に年の事など話しませんので　クラスメートとしてみんな普通に過ごしていましたよ。

大体出席番号の近い席の近いもの同士で仲良くなってましたね。
ただ女子が少ないので、うまくグループに入れないとつまらないかもしれませんが、基本的に調理実習が多いので、みんなと仲良くなりやすいと思います。

社会人をされてから学校にいらっしゃる方は、本気で調理師を目指している人が多かったです。
また経験を積んでらっしゃるので考え方がやはり大人でしたね。
学生から上がってくるほうも、社会人から来るほうもみな目的意識は同じなので、みな対等だったような気がします。だから年下のくせにとかいう意識は捨てたほうが良いですよ。みな同じ学生なんだと思われたほうが良いです。本人以外はあまり年齢の事など気にしていませんでしたね。

いくつか専門学校に見学に回られると良いですよ。
電話で見学したい事を伝え、予約すれば事務の人に案内と詳しい説明などしてもらえます。
特に夏休みなどは体験入学などもあったと思います。
その学校によってカラーが違いますし、ご自分に合った学校を探されると良いかと思います。

何せもうだいぶ昔の事なので今とは違う部分も多いかもしれませんが、私は調理師学校はとても楽しかったです。

（でも調理師試験は割と簡単なので学校に行かなくても取れるような気はしますね～。余計な事かもしれませんが…。）