小学校理解5年生の植物の発芽、成長、結実の分野で質問です。 ヨウ素液を使ってインゲン豆の種子にはでん

小学校理解5年生の植物の発芽、成長、結実の分野で質問です。

ヨウ素液を使ってインゲン豆の種子にはでんぷんがあるが、成長したインゲン豆の種子にはでんぷんがないという実験は、えんどう豆や二十日大根を使ってもできますか？？

わかる範囲で回答お願いします！

No.1 ベストアンサー 回答者： ybeat 回答日時： 2017/05/24 00:09

基本的にはどんな種子でも、実験は可能です。

発芽前の種子には、栄養素としてのでんぷん（糖類）があるけれど、
それを発芽に使ってしまうので、消費されてしまうわけですね。
それは、どの植物でも同じです。

ただ、種子の大きさによっては、小さいと分かりにくいですから、
二十日大根では、難しいでしょう。
エンドウだったら可能と思います。

理科の教科書では、大きさがあって、
水耕で発芽しやすいインゲンを使っています。