No.1ベストアンサー
- 回答日時:
少し違う組み合わせで透析をやったことはあります。
ペクチンを残しグルコース、フルクトースの排出です。
MW10000のポアサイズを使用しました。
とりあえずできたというところでしょうか。
ご質問の場合ですと、でん粉でも重合度の大きいものと単糖、オリゴ糖ぐらいのものまでなら可能だと思います。
ただし、このような透析の場合はブァッファーチェンジのようにかんぜんに取り除くのは難しいようです。おそらくこれは、それぞれの持つ電荷のために結合してしまうためと思われます。高塩濃度でやればもう少し分離が良くなると思います。
あといわゆる透析になるので、そとに出て行く糖類は濃度が薄くなるので、回収は大変になると思います。
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