豚肉、牛肉、鶏肉どれがいいですか？

こんにちは。
私は、魚が食べれません。それでやはりおかずとなると肉（大好きなので）になってしまいますが、豚、牛、鳥の中でならどれが一番いいのでしょうか？多くとっても大丈夫な物、取り過ぎないほうがいいものなどあったら教えてください。

No.5 ベストアンサー 回答者： seiaaaaaa 回答日時： 2004/09/11 22:13

#1さんの参考ＵＲＬにも出ていますが、豚、牛、鳥の中では、豚肉が栄養素的には一番バランスが良いと思われます。

ただし、脂身の多い豚肉ばかりというのもＮＧですよね。
また、鶏肉ならササミとかが脂肪分が少ないですし。
色々な方がご回答なさっている様に、
＞多くとっても大丈夫な物、取り過ぎないほうがいいものなどあったら教えてください。
というのは、あまりにも偏りすぎていると思われます。動物性たんぱく質だけでなく、植物性たんぱく質を摂る事で、栄養のバランスは保たれますし、健康上にも良い摂り方だと思われます。
あまり参考にならないアドバイスで申し訳ありませんが、すこしでもお役に立てれば幸いです。

No.6 回答者： baiyaku 回答日時： 2004/09/11 23:43

私は牛が一番好きです。

おいしいからです。おいしいということは自分にあった栄養素が含まれると思います。ミネラル的にも牛は最高です。
　
　日本人が長生きなのは、魚を食べ、肉も食べ、植物性蛋白も摂り、豊富な伝統的な食文化の中に、肉食を上手に取り入れたからでしょう。

　外国は豊かになってくると肉中心になってしまうから、ある程度の寿命まで延びても、頭打ちになってしまうのだと思います。
　ですから何でもなるべく食べましょうね。

No.4 回答者： noname#12377 回答日時： 2004/09/10 13:40

どれがいいのかなんて、決められません。

まんべんなく、色んなお肉を適量食べるのが1番いいのです。

色んな食材を、数多く食べた人ほど、頭がよくなり
運動能力も上がるといいます。

No.3 回答者： jouji117 回答日時： 2004/09/10 09:37

動物性のものは少々、普段は野菜や穀物をおすすめします。

たんぱく質では、豆腐（できるだけ国内産大豆使用のもの）やグルテンバーガーがよいと思います。

肌もきれいになり、太りにくくなり、健康になりますよ。

No.2 回答者： tacoya-king 回答日時： 2004/09/10 09:01

どんな食べ物でお取り過ぎは身体によくありませんが、

適量を食べるのであれば鶏肉がもっとも低脂肪でヘルシーだと思われます。ただ、鶏肉のカワの部分は脂分が多いそうです。

No.1 回答者： miumiumiu 回答日時： 2004/09/10 08:39

長寿の県は豚肉をよく食べますよね・・・。

豚肉の栄養素
http://www.ex.comcarry.net/~yakibuta/eiyouso.htm

参考URL：http://www.ex.comcarry.net/~yakibuta/eiyouso.htm