No.7
- 回答日時:
1.アナゴ 2.鯉 3.鮎・イワナ・ヤマメ。
アナゴの刺身は食べられる店も少ないですが、触感も味も河豚より上の白身です。 鯉は洗いじゃなくて刺身の方が脂ぎっていて絶対においしいですね。 鮎・イワナ・ヤマメの刺身はいずれも野趣あふれる美味しさです。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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