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お吸い物
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
お吸い物の作り方を教えて下さい。
…こんにちは。 お吸い物を普段口にすることがあるのですが、 一体どのように作るのか、いまだにわかりません。 中に入れる具もできれば教えて下さい。 現在、「お吸い物が飲みたいな...…
お吸い物（澄し汁）の具がバターン化してしまいます。
…例えば炊き込みご飯、ばら寿司、鰻丼、マグロの漬け丼、いくら丼などの時は味噌汁より澄し汁の方が合うので作るのですが……。 夫が筍、香りのあるキノコ類、香りの強い野菜、根菜類...…
お赤飯のおかずってなにがいいのでしょうか？
…今週の日曜日に家でちょっとしたお祝い事をするのですがその席で、お赤飯を炊こうと思っているのです。そこで、お赤飯に合うおかずで頭を悩ましています！ 出席者が年配の方なので、...…
食べ終わったお吸い物のお椀の【フタ】は、元のままかぶせますか？
…料理屋さんで食事をした場合のことです。 食べ終わったお吸い物のお椀の【フタ】は、お椀が運ばれた時のようにふたをするのが作法でしょうか？ それとも、フタをひっくり返して、指で...…
肉じゃがとあと１、２品つくりたいのですが…
…タイトルの通りです(; 彼氏があさってくるのですが、何食べたい？と聞いたら 肉じゃがと言われたので肉じゃがを作ろうと思うんです さすがにそれだけじゃ寂しいのでもう１，２品作り...…
殻付ホタテ貝は冷凍保存できますか？
…吸い物にしようと、７センチくらいのホタテ貝を買いましたが、 余ってしまいました。 食べるには中身は３センチくらいで小さすぎるし、 また来週にでも吸い物に使いたいのですが、 ...…
親子丼の献立を教えてください。
…こんにちは。よろしくおねがいします。 親子丼をつくろうと思います。 しかし、それだけでは栄養的に偏ってしまうと思うので、 何か野菜ものを加えたいと思います。 何がありますか...…
天丼の時の汁物と副菜。
…海老とニギスが有るので、今日は休肝日だし簡易天丼でも作ろうかと思います。 天丼の日の汁物は皆さん何が良いですか？ 味噌汁が吸い物か迷います。（アサリ、シジミなどはないで...…
味噌汁の配置について
…定食や牛丼セットなどとにかく味噌汁やお吸い物がつくセットが出されると、汁の配置が向かって右側に置かれるのですが、この配置のままだととても食べにくい為、いつも汁を左奥に置き...…
ニュージーランドへの食品持込み
…今度ニュージランド（に行くものなのですが この前の経験からインスタントのお吸い物とお味噌汁を 持っていこうと思っています。 なんか食品を持ち込むと罰金と書いてあるしいまい...…
海原雄山の有名なセリフは何巻の話でしょうか？
…海原雄山の有名なセリフに 「女将を呼べ！」 「このあらいを作ったのは誰だ」 「だから私は食事に呼ばれるのは嫌なんだ。人を呼んでおいてこんなものを食わせるとは」 等があると思...…
「木の芽」って保存できますか？
…山椒の木に若芽がたくさん出ています。 木の芽あえや、お吸い物、うな丼などに使っていますが、まだまだあります。 上手に保存して年中この香りを楽しむ方法はありませんか？ 以前...…
高台のない古いお椀、どう使う？ 古道具屋で、昔のお土産物らしきお椀を見つけました。なぜ...
…高台のない古いお椀、どう使う？ 古道具屋で、昔のお土産物らしきお椀を見つけました。なぜか高台がなかったのでお吸い物とかより煮物入れとかに使ったほうがいいのかな？など、色々...…
会食の際の食事が和食だった時に、お箸を使いますが お箸が横に向いて置かれている場合の お...
…会食の際の食事が和食だった時に、お箸を使いますが お箸が横に向いて置かれている場合の お箸を持つ時の作法について質問します。 お料理にお椀物(お吸い物、お味噌汁など)がでて頂...…
お赤飯に合う、おかずや汁物を教えてください。 もちろん個人的にそう思うもので結構です。 ...
…お赤飯に合う、おかずや汁物を教えてください。 もちろん個人的にそう思うもので結構です。 おでんに茶飯というのは聞きますが。…
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