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カツオブシ
の検索結果 (548件 21〜 40 件を表示)
販売されているカツオのたたきは何カツオですか？
…よくスーパー等で売られている鰹のタタキは何鰹の身なのでしょうか？ ラベルを見ても鰹しか書いてないので、何鰹なのかが分かりません。 こんな事を知りたい理由は、実は釣りの餌に鰹...…
今度海に行くのですが、カツオのエボシに絡みつかれたらどうすればいいのでしょうか？波に...
…今度海に行くのですが、カツオのエボシに絡みつかれたらどうすればいいのでしょうか？波によって巻き付いた時とかってやばくないですか？…
ウイーンで日本の食材が買えるところを教えてください
…来年の夏、1か月ほどウィーンに滞在します。 アパートで自炊なのですが、日本の食材が買えるところをご存じないですか。 今年、いったとき、ちょっと大きいスーパーには大根と白菜が...…
「サザエ」さんを、漢字の名前にするとしたら？
…『サザエさん』の登場人物には、「サザエ]を始めとして、「カツオ、ワカメ、フネ、マスオ、タラオ、ノリスケ、タイ子、イクラ」と、カタカナの名前の人が多く登場しますが、もし漢字の...…
「そうだかつおぶし」って何？
…そうめんのおいしい季節です＾＾￥ ミツカン「追いがつお つゆ」の原材料で「そうだかつおぶし」ってありました。 「かつおぶし」ならわかるけど「そうだかつおぶし」とはなんですか...…
猫に毎日鰹節を与えるのはよくないですか！？
… こんばんは、ちょっと質問させて下さい。 私は家で１１歳になる猫を飼っているのですが、その子は鰹節が異常な程好きなので毎日夜ご飯に缶詰またはドライフードに鰹節を一掴み混...…
カツオのたたきって冷凍できる？
…今夜食べようとカツオのたたきを買ったのですが、急に外食する事になりました。 スライスしてあるものなのですが、冷凍ってできるんでしょうか？ できたら明日の夕食に回したいのです...…
サザエさん 作品No.の不思議
…作品No.の順番が気になってこの1ヶ月くらい記録していますが、順不同ながら5660番台から5680まで放映されていましたが、先週分と今日の作品がダブっているのですが、何故なのでしょう？ ...…
超長期保存できる魚の干物を作りたい
…魚の干物を作りたいです。１０年ほどもつようなもの。例えばカツオブシのようなカチカチになったようなものでも構いません。真空パックにして冷凍庫に入れておくのも構いません。 その...…
鰹（カツオ）のたたきの切れ目は何の為に入れるのでしょうか？
…鰹（カツオ）のたたきを塊から切り分ける時に1枚づつに一度軽く切れ目を入れる場面を見たのですが、これはいったい何の為に入れているのでしょうか？ 参考ですが、宝酒造CM「松竹梅 ...…
カツオの白子の食べ方は？
…カツオのアラを買ってきました。 骨周りの部分は、適当に煮て食べようと思っています。 他に白子(?)が入っていました。 こちらはどのように食べればいいのかわからず困っています。 ...…
京風の？「上品な」お味噌汁の作り方を教えて下さい
…40歳代の男性ですが、10年、料理をしてきて、まだ基本が分かっていません。 今回は、京風というのでしょうか？「上品な」、お味噌汁の作り方を教えて下さい。 ８歳の娘が、私が顆粒だ...…
かつおのかたまり（ボイル）
…カツオのボイルした状態の身のかたまりを貰ったのですが、どうやって使ったらいいか分かりません。味付けもされてない様で、そのままではパサパサしてて美味しく食べれそうにありませ...…
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