天使と悪魔選手権

フィコビリン

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牛肉の変色

…ステーキを買って焼いたのですが、 青っぽく、緑っぽく?光っている部分がありました。 このステーキは食べられますか? 牛肉が調理中変色するのを見たことがなかったので、それに...…

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