リキュール
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居酒屋をやっている方に質問です。 個人店居酒屋でトマトとカシスのリキュールを使っている...
…居酒屋をやっている方に質問です。 個人店居酒屋でトマトとカシスのリキュールを使っているのですが、開封後は要冷蔵と書いてあります。 お店を閉める時に冷蔵庫に入れて、お店を開け...…
お客様にお出しするピーチソーダを作りたいです。 リキュールと炭酸水の割合は1:3と1:2でした...
…お客様にお出しするピーチソーダを作りたいです。 リキュールと炭酸水の割合は1:3と1:2でしたらどちらが一般的でしょうか?薄目と言われましたら薄く作りますが、ひとまず割合を決めたい...…
アルコールが苦手です。この前、ロッテのリキュールチョコを10粒入り1箱食べたのですが酔っ...
…アルコールが苦手です。この前、ロッテのリキュールチョコを10粒入り1箱食べたのですが酔ってしまい、気分悪くなりました。 水をがぶ飲みして寝込んでいたのですが、次の日二日酔いでク...…
缶チューハイのハイボール(9%)のやつ飲むのと、写真の翠ジンのリキュール(40%)のをソーダ...
…缶チューハイのハイボール(9%)のやつ飲むのと、写真の翠ジンのリキュール(40%)のをソーダ割りで飲むのとどちらがアルコール度数高いですか? 夫が糖尿病なので、決められた曜日に缶...…
このワインをリキュールをご存知の方、価格はおいくらぐらいなのか、教えてください。 また...
…このワインをリキュールをご存知の方、価格はおいくらぐらいなのか、教えてください。 また、どのようにして飲むのかもお願いします。 https://bartetu.com/archives/972…
ミトリキュールを売っている所はありませんか?
…飲み物の着色料として、ミニチュアボトルのミントリキュールを以前はよく使っていたのですが、最近どこを探してもみつかりません。 量はあまりいらないので、ミニチュアボトルがいい...…
リキュールはどれくらい火を通せば良いでしょうか?
…こんばんは。ご覧いただきありがとうございます。 お菓子などでリキュールを使うことは多いと思うのですが、強めに香りを付けたい場合など、 多めにリキュールを使うと度数が気にな...…
バチーデココ(BATIDA DE COCO)のリキュールボトルの開け方
…バチーデココのリキュールを買ったのですが、開けることが出来ません。 ふたを開けると透明なプラスチックのような注ぎ口がついて、中に白い栓のようなものがついています。 よくバー...…
カンパリによく似たフランスのリキュール
… 以前とあるバーでスプモーニを注文したところ、カンパリではないお酒をベースにして作ってくれました。 それがまためっちゃめちゃおいしかったので、なんとか手に入らないかと思...…
紅茶・カルピス・ピーチリキュールのカクテルの正式名称
…先日普通の居酒屋チェーンで、とても甘くておいしいカクテルを飲みました。 何が入っているのか聞くと、紅茶(ストレート)とカルピス、それにピーチリキュ-ルだそうです。 これの正...…
オレンジリキュールを入れるか入れないか
…無知で申し訳ないんですけど、バレンタインで「パヴェ・ドゥ・ショコラ」っていうものを作りたいんですが、材料にオレンジリキュールって書いてあるんですけど、どこにもないんです。 ...…
紅茶に合うリキュールを教えてください
…寒い日にはあったかいお酒を 飲みたいなーっておもいます 紅茶に入れておいしく飲める リキュールをご存知のかた 教えてください 手軽に作れるホットカクテルを 家で飲みたいなー...…
チョコレートリキュールを売っているお店。
…はじめまして。 「モーツァルト チョコレートリキュール」というリキュールがあることを知り、ちょっと興味があったので探してみたのですが、マイナーなのか、扱っているお店が見つ...…
マリブ、ヨーグルトと相性のいいリキュールは?
…ヨーグルトベースのお酒を時々つくるのですが、 ヨーグルト+水+マリブ、といった感じで、ベリー系フルーツと一緒にいただいています。 何か物足りないので他にもう一種位リキュール...…
加熱してある果実系(リキュール?)
…私は数年前に口腔アレルギーであることが分かりました。 このアレルギーは食べ物を吸収することによって起こるのではなく、 粘膜などに触れることによって起こります。 花粉症と関連...…
リキュールとエッセンスの違いは?
…こんにちは。 マフィンを作る時、香り付けにミントリキュールを使っているのですが、 結構な量(大さじ4杯~6杯)を使ってしまいます。 (焼いたときにミント感が飛んでいる気がする...…
カクテルの色付けに使うリキュール
…カクテルの色付けに使うリキュールを教えて下さい。 赤、青、黄、緑、他にも様々な色があると思います。 同じ赤でも、鮮やかなものもあれば、そうでないものもあるでしょう。 皆様が...…
リカーと リキュールの違い
…リカーとリキュールとはそれぞれ酒と酒の種類の違いと思われますが、語源が同じとは考えられませんか?それとも全く別の語でしょうか?イタリアのベネチアを英語圏の人には発音がしに...…
リキュールのおいしい飲み方
…レモンチェッロ、ストロベリーリキュール、マンダリンリキュール(甘め、各アルコール度数30%)を買ったのですが、どのように飲めばよいのかわかりません。 お酒は弱いほうなので普段...…
リキュールの「消費」期限について
…こんにちは。最近カクテルを自作するようになり、リキュール類が沢山集まってしまいました。 ベリー系、クリーム系は痛みやすいとのことで、開封後冷蔵保存していますが、風味が落ち...…
エッグリキュール、アドヴォカート
…エッグリキュールのアドヴォカートについて、教えてください。 先日このリキュールを買ったのですが、スノーボール(アドヴォカート+レモネード)にしても、ロックにしても、カカオ...…
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