具入りラー油
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酢豚を作ろうとしたら酢がないことに気づきました!
…今夜の夕飯は「酢豚ぁ♪」と思って具材をカットし野菜を炒め終わりました。 さて、味付けと思ったら肝心カナメの【酢】がないことが発覚。 子供が小さいので雨の中を買い物に出るこ...…
調味料の小分けパック
…こんにちは。 今日冷蔵庫の掃除をしていて、賞味期限切れの調味料を何個か処分しました。 そこで思ったのですが、調味料を1回分くらいずつ小分けにしたものを購入する方法はありませ...…
味噌味の鍋に合う具材を教えてください
…みんなで具材をを持ち寄って鍋をします。味は味噌味に決まりました。 この時期(12月初旬)に旬でこれぞという具材を紹介してください。多少お値段高くてもよいです。…
たらこ・明太子パスタに具を入れるとしたら!?
…いつもお世話になっています。 お土産で明太子マヨネーズをもらったので、パスタに使いたいと思っています。 でもパスタには具がたっぷり入っているのが好きなので、いつも明太子パ...…
松屋や吉野家のレトルトの具はなぜ高いのですか?
…レトルトの具にはご飯がついてないのに、お店で食べるのと同じ値段なのは納得がいきません。人件費も工場で袋詰めして売るのにそこまでかかるとは 思えませんし、例えかかっても店舗...…
簡単・美味しい、混ぜご飯おにぎりの具を教えてください!
…新年会に行った時に、 混ぜご飯おにぎりを持ってきてくれていた人がいたのですが、 そのおにぎりがとっても美味しくて感動しました。 「揚げ玉と青のりのおにぎり」です。 揚げ玉と...…
よく肉まんのレシピで具材無しの中国のマントウみたいな蒸しパン?作ってますなんかふわふ...
…よく肉まんのレシピで具材無しの中国のマントウみたいな蒸しパン?作ってますなんかふわふわじゃなくもっちり食感であまりころみじゃなかったです。市販に売ってる肉まんみたいにふわ...…
なぜラーメン屋のワンタンには、普通に具を詰めるのと申し訳程度に小指の先ほどしか詰めな...
…ラーメン屋のワンタンメンを頼むと、そのワンタンの具が普通にギョーザのように入っているやつと、小指の先ほどしか入れない(これはこれで哲学を感じるが意味が分からない)のとに分...…
寒くなってきましたね。。 そろそろ鍋の季節がやってきますでしょうか(^^) おすすめの鍋の具...
…寒くなってきましたね。。 そろそろ鍋の季節がやってきますでしょうか(^^) おすすめの鍋の具材を教えてください♪ (特に安くて量が多いと… 最高です!)…
本場の博多のスタンダードなトンコツラーメンの具は?
…博多系トンコツラーメンが大好きな者です。 関東に住んでいるので、普段行くトンコツラーメンの店は”関東うまれ”だったりするところも多いのですが、本場の博多のスタンダードなト...…
大学生です。グループの人らをおでんで例えるとみんな、じゃがいもや大根や昆布と言った具...
…大学生です。グループの人らをおでんで例えるとみんな、じゃがいもや大根や昆布と言った具材にもかかわらず僕は、出汁と言われました。出汁って何なんですかね?なんかバカにされてる...…
春巻きの皮がはがれたり、具が出てきたりします。
…春巻きを今週つくろうと思っています。 前回の思い出は、春巻きの巻きおわりがくっつかず はがれて(水のつけすぎ?)揚げるとペラってめくれて 具が出てきたりしていました。 い...…
シチューの「はじめに具材を炒める」の理由
…シチューの「はじめに具材を炒める」の理由がわかりません。。。 どうせ、煮込むのだから、炒める必要ないのでは?? と、疑問を感じます。 回答、よろしくお願いいたします…
昨日ドン・キホーテてわ地獄の一撃を買ってみました。
…辛いもの好きの老夫婦二人暮らしです。 いつもラー油やコチュジャンやヤンニョム等自作しています。 今回も作り置きのラー油が切れた為作ろうと思うのですが、いつも唐辛子のタネ毎...…
おすすめのピザの具材&味付けを教えてください
…今週末、友達が集まるので、ピザを焼こうと思います。 生地はホームベーカリーで作って、薄めに四角に伸ばして焼く予定です。 1枚に4種類の味付けにして、焼こうと思ってます。 そ...…
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