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吟醸
の検索結果 (131件 101〜 120 件を表示)
日本酒をたくさん使うレシピ
…こんにちは。 うちに日本酒があるのですが誰も飲まないですし譲る知り合いも思いつきません。もったいないので料理に使ってしまおうかと思っているのですが、日本酒をたくさん使うレ...…
日本酒好きにおすすめの焼酎
…今度鹿児島に旅行に行くので、 せっかくなら焼酎を飲みたいと思います。 普段ビールの他に飲むお酒と言ったら日本酒で 焼酎のことは全くわかりません。 宿にも焼酎蔵があるとかで試...…
かなり古い白ワインですが飲めるのか教えてください。
…25年くらい前の白ワインを開けたら、茶色くなっていました。地下のセラーで保管されていたもののようですが、コルク栓は柔らかくボロボロで、液漏れのようなあとがあります。甘口のワ...…
酔いやすいお酒を知りたいです。
…酔いやすいお酒を知りたいです。 度数が高いお酒はもちろん、度数が低くても回りやすいお酒がある気がします。 今度の飲み会でそういったお酒は避けたいと思っているので教えてくださ...…
みりん調味料と、みりんのちがいは？
…先日、みりんがきれたので、手っ取り早くセブンイレブンでみりんを買ったと思ったのですが「みりん風調味料」でした。どうりで安かったわけでしたが、、 みりんのかわりにこれを使っ...…
アムウェイをやめさせたい
…妻がアムウェイにはまっています。 アムウェイをやめさせたいのですがやめさせることができた方の体験談を教えてください。 今のところなべと電磁調理器、フードプロセッサを買いまし...…
主人公が純粋だと思える作品
…主人公が純粋な性格で、 読んでいて気持ちが優しくなれる 前向きになれる 希望が持てそう（笑 といった漫画がありましたら、みなさんの視点でご紹介ください。 ジャンルは問いませ...…
粗悪品の紹興酒…ですよね？
…コンビニで紹興酒「塔牌 花彫 陳五年」(輸入者: 宝酒造)を買いました。私にとってはこれが人生初の紹興酒です。 うえ！超まずい！ まさに 『醤油の味』 です。いいですか？「あえて例...…
ワインセラーで日本酒やウイスキーなども保存できますか？
…先日、一度飲んでから暫く手を付けていなかったブランデーを飲んでみたら、香りが飛んで消毒用のアルコールのようになっていました。 暑い地域の、それも二階（昼間は35度以上）に酒瓶...…
日本酒の仕込みは、なぜ寒い時期・場所で？
…お世話になります。 日本酒の仕込みのシーズンだと思いますが、 なんとなく寒い地方独特の風景のような気がします。 寒くなくては日本酒は作れないのでしょうか？ 日本酒の仕込みに...…
米麹の甘酒を炊飯器で作るときって蓋を閉めたまま保温低めにして放置しないほうがいいんで...
…米麹の甘酒を炊飯器で作るときって蓋を閉めたまま保温低めにして放置しないほうがいいんでしょうか？ 蓋を開けて濡れ布巾などをかけた状態の方がいいのでしょうか？ 象印の炊飯器...…
日本酒・焼酎・ウィスキーの割り方が分かりません
…こんにちは、大学生の女子です。 6月中旬から高級旅館の食事処であるレストランでアルバイトをしています。 お客様への心配りと笑顔をとても大切にすることをモットーとしているところ...…
自家製みそが過発酵か？
…これまで、寒である今に時期に自家製みそを作ってきました。 毎年近隣の麹屋で生麹を買い、北海道のとよまさりなどを取り寄せて 同じようなキャラメルのような色の味噌ができて満足し...…
趣味がお酒で何の問題がありますか？
…私はお酒が好きですし、飲酒することが悪い事だとは思っていません。これはみんな、そう思っているはずです。 ところが、就職活動の履歴書の趣味欄に「飲酒」と書こうとしたら、周り...…
お酒に詳しい方＆お酒が強い方アドバイスお願いします。
…飲みをやっててお酒に強い友達がいていつも私が潰れてしまいます。 今度は相手を潰したいと思うんですが、何を飲ませればいいですか？ 相手は女の人なんでウオッカなどは飲まないと思...…
日本酒をロックで飲むの事は，一般的ではないのでしょうか？
…日本酒について質問が御座います． 先日，久保田という日本酒を飲みました． 店員さんに注文するときに， 「久保田をロックでお願いします」 と言いました．すると，店員さんはこう...…
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